鄂尔多斯细毛羊羔羊生长性能、屠宰性能及肉品质特性研究

目的:实验旨在探讨鄂尔多斯细毛羊羔羊生长性能、屠宰性能及肉品质特性,为鄂尔多斯细毛羊选育及生产提供科学理论依据。方法:选择240只健康的体重相近的4~4.5月龄鄂尔多斯细毛羊断奶羔羊,随机分为2组,每组120只,在放牧条件下对照组采用常规补饲(苜蓿、玉米),实验组采用补饲育肥羔羊全混合颗粒饲料90d。测定生长性能、屠宰性能、肉品质和肌肉氨基酸含量。结果表明:补饲全混合颗粒饲料组效果显著优于常规补饲组;补饲全混合颗粒饲料组增重效果较好,产肉量高;鄂尔多斯细毛羊羔羊羊肉的蛋白质含量较高,含17种氨基酸,各种氨基酸含量丰富,其中谷氨酸含量相对较高。

澳洲美利奴公羊对鄂尔多斯细毛羊羔羊初生重影响的研究

为了探讨利用澳洲美利奴公羊导血改良鄂尔多斯细毛羊对羔羊初生重的影响。选择300只饲养管理水平相近,体重、胎次基本相同的鄂尔多斯细毛羊基础母羊,随机分为两组,分别用澳美公羊和鄂尔多斯细毛羊种公羊进行人工授精,记录羔羊初生重。结果表明:澳美杂交后代单羔公羔和母羔平均初生重分别为4.62kg±0.77 kg和4.40 kg±0.78 kg;鄂尔多斯细毛羊单羔公羔和母羔平均初生重分别3.56 kg±0.62 kg和3.38 kg±0.38 kg;澳美杂交后代双羔公羔和母羔平均初生重分别为3.66 kg±0.74 kg和3.86 kg±0.58 kg;鄂尔多斯细毛羊双羔公羔和母羔的平均初生重分别为3.22 kg±0.67 kg和2.98 kg±0.61 kg。澳美杂交后代羔羊的初生重极显著高于鄂尔多斯细毛羊羔羊(P<0.01)。

2种不同配种方式对鄂尔多斯细毛羊产羔率影响的研究

为研究不同配种方式(1只种公羊2次输精与2只种公羊各1次输精)对鄂尔多斯细毛羊母羊产羔率的影响,通过1只种公羊和2只种公羊对经产母羊人工授精效果进行比较分析。同时该实验2只种公羊进行精液品质检查。结果表明,2种公羊的饲养条件相同,鄂尔多斯细毛羊采用1只种公羊的进行2次输精(n=115)和2只种公羊分别进行各1次输精(n=416)的产羔率分别为135.85±14.82、155.13±10.06,二者差异性显著(P<0.05)。不同种公羊的射精量,活力,密度,体外存活4 h时活力,体外存活6 h时活力,体外存活8 h时活力共6项没有呈现差异显著性(P>0.05);对于10h时活力共1项呈现出差异性显著,在0.05水平显著性(t=2.819,p=0.023)。

鄂尔多斯细毛羊后备母羊牧草采食量测定

为了探讨鄂尔多斯细毛羊后备母羊四季放牧采食情况,试验采用饱和烷烃法对鄂尔多斯细毛羊四季放牧采食量进行了测定。结果表明:鄂尔多斯细毛羊后备母羊春、夏、秋、冬四季放牧日采食量分别为(2.69±0.28)kg、(1.67±0.22)kg、(1.70±0.30)kg、(0.85±0.17)kg。其中后备母羊以春季采食量最高,显著高于(P<0.05)夏季和秋季,春、夏、秋三季均极显著高于冬季(P<0.01)。在放牧条件下,后备母羊应根据草场营养供给情况在冬季进行适当补饲。

代乳粉对鄂尔多斯细毛羊双胎羔羊生长发育的影响

试验选择鄂尔多斯细毛羊双胎羔羊进行饲喂。随机选择25对健康的细毛羊双胎羔羊,每对双胎羔羊随机分为试验组和对照组,每组25只。试验组从产羔后10d开始饲喂代乳粉,对照组随母哺乳,试验期87d。结果显示:试验组与对照组羔羊体重间差距随着日龄增长逐渐减小,且在羔羊70日龄后,试验组羔羊日增重显著高于对照组(P<0.05)。

不同生产期对澳美型鄂尔多斯细毛羊羔羊初生重的影响

为了探讨不同生产期对澳美后代(即用澳美公羊授精鄂尔多斯细毛羊母羊所产羔羊)初生重的影响,该试验选取400只基础母羊,随机分为4组(全部试验羊的日粮水平及饲养管理条件均相同),分别在不同月份授精,待妊娠母羊产羔后,记录其初生重。结果发现,2009年1、2、3、4月妊娠母羊所产单羔的平均初生重依次为(4.81±0.51)、(4.30±0.68)、(3.95±0.70)、(3.98±0.47)kg,双羔的平均初生重依次为(4.03±0.85)、(3.08±0.24)、(3.08±0.53)、(2.87±0.40)kg;2010年1、2、3、4月妊娠母羊所产的羔羊单羔平均初生重分别为(5.43±0.63)、(4.63±0.55)、(4.60±0.73)、(4.54±0.63)kg,双羔的平均初生重分别为(4.10±0.48)、(3.30±0.94)、(3.28±0.68)、(3.10±0.18)kg。由此可见,澳美后代羔羊的初生重与生产期有密切关系,1—4月出生的澳美后代羔羊的初生重呈下降趋势,其中,1月出生的羔羊其初生重均高于2、3、4月出生的羔羊,且每年1月与4月出生羔羊的初生重差异均显著(P<0.05)。

配种方式与加强营养对鄂尔多斯细毛羊繁殖率的影响

采用160只鄂尔多斯细毛羊进行对比试验研究配种方式与加强营养对鄂尔多斯细毛羊繁殖率的影响。试验结果:双羔率由原来的20%提高到50%,为提高鄂尔多斯细毛羊的繁殖率提供了科学依据。

鄂尔多斯地区藜麦引种试验初报

藜麦原产自南美洲安第斯山脉，喜欢生长在高海拔冷凉地区。藜麦分类属藜科，是优质高蛋白碱性食物，低糖低脂，胆固醇为0，不含麸质，高膳食纤维，且具有营养活性因子，蛋白质含量高达14%～22%，品质与奶粉、肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的9种氨基酸，比例完美易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，是一种适宜人类的全营养食品。2015年，内蒙古鄂尔多斯市农牧业科学研究院引进几个藜麦品种进行试验种植，观察在当地的适应性和产量表现，为今后在鄂尔多斯市的种植提供参考。

鄂尔多斯地区谷子、糜子“十二五”生产情况及“十三五”谷子、糜子产业发展趋势分析

通过农户调研数据分析,"十二五"期间鄂尔多斯地区谷子、糜子生产面积整体呈上升趋势,部分地区保持不变,农户对轻简生产越来越重视,人工投入逐渐成为种植效益的主要影响因素,政府逐渐重视谷子、糜子产业发展。在此基础上分析"十三五"谷子、糜子发展趋势,并提出加大谷子、糜子科研力度,加强产业政策实施,建设新型发展模式,加大宣传力度以及加快产业信息化步伐等政策建议。

不同营养水平对鄂尔多斯细毛羊体重及产毛性能的影响

研究通过比较2组不同营养水平供给对鄂尔多斯细毛羊体重、产毛性能的影响,总结鄂尔多斯细毛羊冬春季节最佳的饲喂饲养管理方法,为鄂尔多斯细毛羊的生产提供科学依据。结果表明按营养需求饲喂(试验组)的后备母羊、育成母羊体重分别比传统饲喂(对照组)的在冬春季节少下降3.2 kg和2.1 kg;试验组基础母羊、后备母羊、育成母羊均比对照组传统饲喂羊羊毛长度长,分别长0.67、0.98、0.82 cm,差异性显著(P<0.05),其产毛量、羊毛细度、羊毛密度均差异性显著(P<0.05)。由本研究结果可知,按营养需求饲喂可有效防止鄂尔多斯细毛羊体重大幅度减小,并可改善提高羊毛品质。

智慧化养殖技术在畜牧业病害防治监测中的应用现状及前景

近年来,中国畜牧业得到快速发展,但同时也面临着新的挑战,其中主要体现在养殖环境、疫病防治、动物福利等方面。随着养殖业向现代化、智能化方向发展,智慧化养殖技术将成为未来发展趋势。智慧化养殖技术通过信息技术的应用,实现动物养殖过程中信息数据的自动采集、传输和处理,并通过智能终端进行信息的远程控制,从而使畜牧行业可实现在线监测、远程诊断和远程诊疗。

冷季暖棚对鄂尔多斯细毛羊体重及产毛性能影响的研究

为评价冷季暖棚饲养方式对鄂尔多斯细毛羊体重及产毛性能的影响,将选取的基础母羊、后备母羊、育成母羊、育成公羊分别随机分成试验组和对照组。各试验组于2012年12月7日—2013年1月31日,夜间圈入暖棚内饲养,对照组夜间在圈外饲养。记录冷季暖棚试验期间暖棚内、外夜间气温,比较各试验组及对照组在冷季暖棚试验期间的体重变化。冷季暖棚试验结束后,试验羊只继续饲喂至2013年6月初。试验结束时,分别测定并比较基础母羊、后备母羊、育成母羊的试验组及对照组产毛量、羊毛长度、羊毛细度。结果表明,冷季暖棚试验期内,圈内、外夜间平均气温相差9.76℃,圈内、外最低气温相差14.10℃;基础母羊、后备母羊、育成母羊试验组体重分别比对照组少下降3.57、2.98、2.74 kg,育成公羊试验组体重比照组多提高3.08 kg;基础母羊、后备母羊、育成母羊的试验组产毛量分别比对照组增加0.22 kg(P>0.05)、0.11 kg(P<0.05)、0.59 kg(P>0.05);基础母羊、后备母羊、育成母羊的试验组羊毛长度分别比对照组增加0.40 cm(P>0.05)、0.31 cm(P>0.05)、0.25 cm(P>0.05);基础母羊、后备母羊、育成母羊试验组羊毛细度均比对照组细,且细度分别降低了0.01μm(P>0.05)、0.09μm(P>0.05)、0.24μm(P>0.05)。结果提示,冷季暖棚饲养方式可有效防止鄂尔多斯细毛羊掉膘,并可提高产毛量,增加羊毛长度,降低羊毛细度。

肉品质评定指标及影响因素的研究进展

随着人们生活水平的提高,消费者对畜产品的要求也越来越高,已由量转化为质,肉品质的评定及如何调控已成为当前营养学者研究的热点。文章综述了肉品质的评定指标,介绍了影响肉风味的因素,同时,从遗传和日粮两个方面讨论了影响肉品质的因素,为进一步改善肉品质提供参考。

谷子化控免间苗技术研究初探

本试验是针对谷子生产实际中间苗难的问题,研究利用谷子化控免间苗栽培技术,即利用MND药剂处理种子,然后将正常种子按4∶6、5∶5、6∶4比例与药剂处理种子混合,混合播量为1 kg/亩时,探讨最佳拌种比例。结果表明,正常谷种与用MND药剂处理种子比例为4∶6时为适宜拌种比例,5∶5次之,既能正常发芽出苗、发挥群体顶土出苗的作用,又能在出苗后自行死亡,实现谷田免(少)间苗目的。

放牧条件下鄂尔多斯细毛羊成年母羊四季牧草采食量测定

为了探讨鄂尔多斯细毛羊成年母羊四季放牧采食情况,实现鄂尔多斯细毛羊精准饲喂模式,采用饱和烷烃法对鄂尔多斯细毛羊成年母羊四季放牧采食量进行了测定。结果显示：鄂尔多斯细毛羊成年母羊春、夏、秋、冬四季放牧采食量分别为（2.24±0.15）kg、（3.32±0.23）kg、（1.60±0.21）kg、（0.93±0.14）kg;其中成年母羊以夏季采食量最高,显著高于（P〈0.05）春季和秋季,春、夏、秋3季均极显著高于冬季（P〈0.01）。提示：在放牧条件下,成年母羊应根据草场营养供给情况在冬季进行适当补饲。

CNCPS评定毛乌素沙地荒漠化草原区常见牧草营养价值的研究

为了更好地评估毛乌素沙地荒漠化草原区常见牧草的整体营养水平,采集毛乌素沙地荒漠化草原区春、夏、秋、冬四季的主要牧草品种,并进行常规营养成分分析。夏季牧草品种最全、产草量高、放牧时间长,且牧草营养价值高,因此,对夏季的牧草品种应用康奈尔净碳水化合物—蛋白质体系(CNCPS)对碳水化合物和蛋白质成分进行分类分析,并比较了CNCPS分析方法测得可降解蛋白含量(SCP)和饲料概略养分分析方法测得蛋白含量(CP)间是否存在不一致性。结果表明,毛乌素沙地荒漠化草原区常见牧草品种干物质率从春季到冬季均显著提高(P<0.05);四季的蛋白质含量差异较大,且除委陵菜外,从春季到冬季均逐季下降;中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)大部分呈上升趋势,且差异较大。夏季芨芨草、羊草、委陵菜、寸草苔及旋复花间测得的SCP和CP均呈现不一致性。说明CNCPS能够更准确和细致地反映饲草料的特性,为草场的科学利用提供了基础理论数据。

配种前后补饲对鄂尔多斯细毛羊生产性能及血清学的影响

鄂尔多斯细毛羊为毛肉兼用型哺乳类动物,在当前羊肉和细羊毛短缺的现状下,本试验拟通过配种前后补饲提高营养水平来研究其对细毛羊生产性能和血清学的影响,解决细毛羊产羔率低的现状,同时提高细毛羊产肉产毛性能、降低成本、缓减市场对细毛羊羊肉羊毛短缺的难题。结果显示:在配种前40 d至配种后15 d每日补充0.5 kg/只的精补料,通过改善能繁母羊营养状况,调节激素水平,从而促进排卵及保证受精卵的着床率,使得鄂尔多斯细毛羊的产羔率由126.92%提高到162.50%,提高了35.58个百分点,效果显著。同时,在配种前提高了雌二醇、促黄体生成素和孕酮激素的水平,但差异不显著(P>0.05)。通过配种前后加强营养,所产单胎羔羊初生重提高0.47 kg,能繁母羊产毛量提高0.26 kg,毛长提高0.25 cm。研究表明,配种前后通过补饲可提高鄂尔多细毛羊的产羔率及毛肉等生产性能。

智慧农业促进农村经济发展的对策研究

随着国家"十四五"战略规划的提出,农业农村部对智慧农业的创新发展高度重视,提出了大量的建设优化政策以及指导意见。据此,该文以现阶段智慧农业发展的环境作为切入点,以内蒙古某市的智慧农业发展作为范例进行论述,并提出对应的改革发展建议,以期为相关农业部门提供对应的参考意见。

浅谈设施农业绿色防治与科学用药

设施农业的健康发展,可以满足消费者的多样化需求,确保农产品市场供给充足。在设施农业发展中,病虫害的发生流行是影响农作物产量和品质的关键因素,要坚持农业防治为主,强化物理防控,推广生物防控技术,降低病虫害危害,保证农作物健康生长。施药前要准确诊断病虫害,有针对性地使用药物,掌握好喷药时机,确保防治效果。

营养限饲过程中蒙古羔羊血液过氧化氢和MDA含量的变化

本试验旨在研究营养限饲过程中蒙古羔羊血液过氧化氢和MDA含量的变化。试验选用32只平均体重为20.7±3.5 kg的4月龄蒙古羔羊,按照体重随机分为2个试验组(两组内没有差异),即限制组(R)和对照组(C)。在营养限制期(0~30 d)两组日粮的对应能、氮水平分别为7.84 MJ/kg和8.95%,10.4 MJ/kg和15.75%。在营养限制期内第30 d分别选取8只羔羊空腹进行静脉采血,将样品静置30min待血液凝固后在3000 r/min转速下离心20 min制备血清,分装于1.5 mL无酶无菌的离心管内,-80℃保存,测定血液中过氧化氢和MDA含量的变化。试验结果表明,限制组(R)羔羊的平均体重和平均日增重显著低于对照组羔羊(P﹤0.05),限制组羔羊体重基本保持在维持水平。限制组蒙古羔羊血液过氧化氢的含量显著低于对照组(P<0.05),两组MDA含量差异不显著(P>0.05)。