一年两熟栽培对2个鲜食葡萄品种果实品质的影响

香味是衡量葡萄品质的重要感官因素之一,直接影响种植户和消费者对葡萄品质的评价。萜烯类化合物因具有浓郁香味,感官阈值低,是玫瑰香味葡萄的典型香气成分。本试验通过测定分析一年两熟栽培下‘瑞都科美’葡萄夏果和冬果的香气成分,发现‘瑞都科美’葡萄冬果的可溶性固形物含量要高于夏果,而‘瑞都科美’夏果的萜烯类化合物较冬果丰富,其中里那醇化合物含量最高,可能是‘瑞都科美’香味的主要贡献成分。

红艳无核葡萄在日光温室中的表现及栽培技术

红艳无核葡萄由中国农业科学院郑州果树研究所选育,中熟品种,果穗与果粒较大,果皮紫红色,产量较高,是优良的无核红色葡萄品种,适宜在温室中推广栽植。