绵羊的遗传规律与改良实用技术

为了进一步提高改良羊的产肉性能,生产出适应当前市场需求,有竞争力的瘦型肉羊产品,杂交羊又和国外引进的高产肉用羊如多赛特、夏洛来、萨福克等优质品种羊选交,培育出多项优良性能的新品种羊。

家畜养殖屠宰环节的瘦肉精检测

根据国家关于部门之间的职能划分,农牧部门负责养殖、屠宰环节的动物食品安全监管。对于动物食品主要是投入品—瘦肉精的检测。瘦肉精主要包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。阿拉善左旗的瘦肉精检测主要是上级业务部门分解的任务,现将2015年上半年的35份检测结果总结如下。