中国农业展望报告(2018-2027)摘要

《中国农业展望报告（2018-2027）》以中国粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、禽蛋、奶制品、水产品、饲料等产品为对象,对2017年市场形势进行了回顾,基于未来10年宏观经济社会发展与农业发展环境条件的合理假设,综合CAMES模型基线预测和有关专家的分析判断,对重要时间节点2018年和2020年及未来10年生产、消费、贸易、价格走势进行了系统展望.

2018/19年度中国玉米期末缺口较上年度扩大1323万吨

玉米：本月（8月）估计,2017/18年度,中国玉米进口量为330万吨,比上月估计值调增80万吨。库存结余变化比上月估计值增加80万吨,其他估计值不变。 本月预测,2018/19年度,中国玉米单产每公顷6050公斤,比上月预测值每公顷调增55公斤,但与上年度相比,仍减0.7%。玉米总产量2.11亿吨,比上月预测值调增192万吨,但与上年度相比,仍减2.1%。

2018年7月我国蔬菜、水果供需形势分析

2018年7月我国蔬菜供需形势2018年7月，我国蔬菜特点是价格止跌回稳，处于常年同期较高水平；我国蔬菜走势是整体供应较为充足，但受全国大范围降雨、部分地区持续高温及强对流天气影响，价格企稳回升。后期价格整体波动可维持在正常区间，部分地区、个别品种或出现短期较大幅度震荡。详细情况见图1。

建立更为有效的国家农产品监测预警体系

粮食安全和主要农产品稳产保供,是国家长治久安的重要基础。近两年来,自然灾害易发多发,国际地缘政治冲突,经济全球化遭遇逆境,国际粮价大幅波动上涨,都对国家粮食安全和农产品稳产保供带来巨大压力。2022年中央一号文件提出要“健全农产品全产业链监测预警体系,推动建立统一的农产品供需信息发布制度,分类分品种加强调控和应急保障”。我们应建立更为坚实的国家农产品监测预警基础,加强监测,科学分析,未雨绸缪,克服不利因素,以稳住农业基本盘、守好“三农”基础为目标,以农产品稳产保供的确定性应对国内外环境与自然条件的不确定性,为社会经济稳定发展提供坚实基础。

7月中国农产品供需形势分析

玉米：本月估计,2017/18年度,中国玉米进口量为250万吨,比上月估计值调增100万吨,主要是国内外玉米价差扩大,进口增长超预期。出口量为10万吨,比上月估计值调减10万吨。库存结余变化比上月估计值增加110万吨,其他估计值不变。

6月中国农产品供需形势分析

玉米：尽管中国临储玉米有序拍卖增加了市场供应,玉米价格下行压力增加,但受种植成本、租地费用、物流成本等普遍上涨支撑,估计2017/18年度中国玉米产区批发均价每吨1650-1750元,中间值比上月估计数上调50元。

8月中国农产品供需形势分析

玉米：本月估计,2017/18年度,中国玉米进口量为330万吨,比上月估计值调增80万吨。库存结余变化比上月估计值增加80万吨,其他估计值不变。本月预测,2018/19年度,中国玉米单产每公顷6050公斤,比上月预测值每公顷调增55公斤,但与上年度相比,仍减0.7%。

9月中国农产品供需形势分析

玉米：本月预测,2018/19年度,中国玉米产量2.13亿吨,比上月预测数调增157万吨,主要是玉米单产比上月预测数每公顷调增45公斤。8月份全国玉米产区墒情适宜,光温条件较好。当前,东北、华北、西北地区大部春玉米处于乳熟期,局地进入成熟期。

7月中国农产品供需形势分析

玉米本月预测,2019/20年度,中国玉米播种面积调减至41479千公顷,比上月预测数减少150千公顷。主要是深化农业种植结构调整,华北地区引导玉米大豆轮作等,夏玉米面积减少超出预期。据农业气象部门监测,玉米主产区气候适宜度总体好于上年,玉米单产维持上月预测数不变。玉米总产量调减至2.53亿吨,比上月预测数减少92万吨。