中国城乡居民水产品消费量与收入差距关系研究

随着城乡居民收入水平不断提高,水产品消费数量和质量问题受到越来越多的关注。借助1981~2015年城乡居民水产品消费量指标数据,分析了其长期变化趋势特征,还探讨了城乡居民收入差距与水产品消费量差距之间的长期均衡关系。结果显示:全国居民人均水产品消费量呈现缓慢的增长趋势,在肉类、水产品和禽类消费量总和的比重呈现明显的上升趋势;城镇居民人均水产品消费量与全国平均水平之间的差距逐渐在缩小,2015年,相差额度下降至3.5kg;农村居民人均水产品消费量在增长的同时,与全国平均水平的差距却在逐步扩大;城乡居民收入差距与水产品消费量差距之间存在长期均衡关系。

基于协整理论和VAR模型的中国农村居民人均纯收入与水产品消费关系研究

借助2000~2015年相关统计指标数据,应用协整理论和向量自回归模型等计量经济方法,探讨了农村居民人均纯收入与人均水产品消费量之间的动态变化关系。研究结果表明:农村居民人均纯收入与人均水产品消费量之间存在长期协整关系;农村居民人均纯收入增长变化是人均水产品消费量增长的单向Granger原因,即农村居民收入增长有助于提高水产品消费量;农村居民人均纯收入对于人均水产品消费量的冲击力度大于人均水产品消费量对于农村居民人均纯收入的冲击力度,促进农村居民收入水平增长是提高水产品消费的重要措施。

2012～2016年全球渔业专利研究情况浅析

渔业专利研究成为全球各国渔业核心竞争力的主要体现手段,本文从创新驱动发展战略角度,利用Thomson Innovation专利分析平台对2012~2016年全球渔业专利的基本情况进行了剖析,研究理清了近五年渔业专利数量及分布情况,主要国家、地区及组织机构布局情况,渔业专利的IPC情况及热点研究情况。研究指出:在专利数量上,中国大陆优势明显;近五年,渔业专利主要学科集中于水产养殖技术、水产品加工与产物资源利用、渔业装备与工程三个学科,但是三个学科的专利权人的特点各有不同。在下一步的研究中,我国应该对相关学科的一些关键技术、核心技术和基础技术加强研究。

我国海洋牧场研究和建设现状及趋势分析——基于CNKI的实证研究

以中国知网数据库(CNKI)的期刊论文为样本,从文献的年度分布、作者分布、机构分布、期刊分布、关键词词频、主题内容等方面对海洋牧场相关论文进行实证分析,剖析了我国海洋牧场研究和建设的现状、特点,并提出了未来应重点关注的研究方向。

水产养殖中气象指数保险应用探讨

水产养殖是高投入、高风险行业,气象条件是造成养殖损失的主要因素之一。养殖保险能在空间和时间上分散气象灾害造成的风险,可有力地保障渔区社会稳定,促进水产养殖健康发展。但传统的渔业保险难于查勘定损,并且很容易出现道德风险和逆向选择问题。气象指数保险是近年来兴起的一种新型险种,根据单一或多个气象条件对水产养殖生物造成的损失程度以指数的形式量化,当气象站实况数据超过保险要约承诺气象指数阈值时,保险公司直接赔付养殖户。这种保险方式公开透明,理赔周期短,市场运行高效,对促进水产养殖稳定发展具有重要意义。

六斑刺鲀人工育苗技术研究

六斑刺鲀是一种极具养殖开发潜力的经济鱼类,广泛分布于我国东南沿海,本文研究了六斑刺鲀的人工育苗技术。2017年于海南琼海潭门收购性成熟的六斑刺鲀亲鱼,运回至实验基地进行人工驯养,亲鱼在营养强化培育后,自然产卵受精,将受精卵置于水泥池中进行孵化,得到的初孵仔鱼直接在孵化池中进行培育。在水温29.0~31.0℃、盐度30.0~32.0条件下,受精卵经80 h左右孵化出膜,初孵仔鱼全长约3.1 mm。初孵仔鱼第2 d开口摄食,可以投喂营养强化后的轮虫以及卤虫无节幼体为主;第4 d时,改投1 mm以下小规格的桡足类以及卤虫无节幼体;第10 d时,可以投1 mm以上大规格的桡足类;第15 d发育至稚鱼时,投喂南美白对虾的无节幼体以及2 mm左右的丰年虫;第20 d时,投喂5 mm以上的丰年虫;第35 d发育至幼鱼时,适量投喂虾肉糜和鱼宝颗粒饲料,使六斑刺鲀幼鱼逐渐转化为摄食人工饲料。经约40 d培育,获得全长2.0~2.6 cm的六斑刺鲀幼鱼。育苗成活率为5~6%。

基于专利视角的饲料中添加南极磷虾产品发展对策研究

在饲料中添加南极磷虾产品已经成为南极磷虾资源开发利用的重要方向之一。本文通过对中国专利信息数据进行检索,从无效专利、有效专利及审中专利等角度分析南极磷虾产品在水产养殖饲料领域的研究发展趋势,主要特点为:企业成为专利申请主体、受关注的水产养殖种类数量快速上升、中国专利申请人省份或城市分布范围扩大。提出开展饲料中添加南极磷虾粉的专题研究、开展饲料中添加南极磷虾油的专题研究和加强与南极磷虾产业链上游企业的研发合作等对策建议,以期促进南极磷虾产品在水产养殖业中得到更为广泛深入的应用。

梭子蟹肌孢虫SYBR Green I实时定量PCR检测方法的建立与应用

梭子蟹肌孢虫(Ameson portunus)是感染三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)的常见病原之一,该研究以其SSU rRNA基因为靶标建立了SYBR Green I实时定量PCR检测方法。结果显示:该方法扩增效率为101.45%,检测灵敏度下限可达2.0×10~1拷贝·μL^(-1),特异性、组内重复性和组间重复性均好。利用该荧光定量PCR方法对一批来自"牙膏病"流行区的养殖三疣梭子蟹样品进行检测,梭子蟹肌孢虫检出率为82.35%。检测结果显示,活蟹的每毫克肌肉平均带虫量大幅低于死蟹,表明该地区梭子蟹的死亡与肌孢虫的感染密切相关,而且,当梭子蟹肌孢虫载量达到1.0×10~9拷贝·mg^(-1)时三疣梭子蟹存在暴发疾病甚至死亡的风险。另外,通过对比检测发现,梭子蟹肌孢虫套式PCR方法对这批样品的检出率为64.71%,表明该研究建立的荧光定量PCR方法具有更高的灵敏度。