中国城乡居民水产品消费量与收入差距关系研究

随着城乡居民收入水平不断提高,水产品消费数量和质量问题受到越来越多的关注。借助1981~2015年城乡居民水产品消费量指标数据,分析了其长期变化趋势特征,还探讨了城乡居民收入差距与水产品消费量差距之间的长期均衡关系。结果显示:全国居民人均水产品消费量呈现缓慢的增长趋势,在肉类、水产品和禽类消费量总和的比重呈现明显的上升趋势;城镇居民人均水产品消费量与全国平均水平之间的差距逐渐在缩小,2015年,相差额度下降至3.5kg;农村居民人均水产品消费量在增长的同时,与全国平均水平的差距却在逐步扩大;城乡居民收入差距与水产品消费量差距之间存在长期均衡关系。

基于协整理论和VAR模型的中国农村居民人均纯收入与水产品消费关系研究

借助2000~2015年相关统计指标数据,应用协整理论和向量自回归模型等计量经济方法,探讨了农村居民人均纯收入与人均水产品消费量之间的动态变化关系。研究结果表明:农村居民人均纯收入与人均水产品消费量之间存在长期协整关系;农村居民人均纯收入增长变化是人均水产品消费量增长的单向Granger原因,即农村居民收入增长有助于提高水产品消费量;农村居民人均纯收入对于人均水产品消费量的冲击力度大于人均水产品消费量对于农村居民人均纯收入的冲击力度,促进农村居民收入水平增长是提高水产品消费的重要措施。

江苏省沿海女性渔业船员群体特征研究

女性作为江苏省海洋渔业从业人员的重要组成部分,极少被关注。分析了江苏省沿海2 121名女性渔业船员的情况,结果表明:近年来,女性海洋渔业船员人数上升与管理机构的政策有关;女性海洋渔业船员年龄多集中于36~55岁;女性海洋渔业船员人数分布地域特征明显;初级职务船员(助理船副、助理管轮)出现"断层"现象。建议:完善相关政策法规,建构有利于保障女性渔业船员合法权益的制度环境;加强社会舆论宣传,营造有益于女性渔业船员成长的社会文化氛围;开展职业技能教育,提高女性渔业船员适应新兴产业的职业素养与专业能力。

贝类生物毒素研究进展

贝类是广受欢迎的水产品,但贝类中的生物毒素常引起食品安全事故,严重威胁消费者健康,影响了海洋养殖业的可持续发展。本文阐述了常见贝类毒素的种类如记忆缺失性贝毒、麻痹性贝毒、腹泻性贝毒、神经性贝毒、原多甲藻酸贝毒和环亚胺类贝毒,进一步综述了其毒素来源及分布区域,并简单介绍了贝类毒素的两种分析检测方法,最后介绍了发达国家和组织对贝类毒素的监控限量,以期为我国贝毒的监测和标准设定提供参考。

基于专利视角的饲料中添加南极磷虾产品发展对策研究

在饲料中添加南极磷虾产品已经成为南极磷虾资源开发利用的重要方向之一。本文通过对中国专利信息数据进行检索,从无效专利、有效专利及审中专利等角度分析南极磷虾产品在水产养殖饲料领域的研究发展趋势,主要特点为:企业成为专利申请主体、受关注的水产养殖种类数量快速上升、中国专利申请人省份或城市分布范围扩大。提出开展饲料中添加南极磷虾粉的专题研究、开展饲料中添加南极磷虾油的专题研究和加强与南极磷虾产业链上游企业的研发合作等对策建议,以期促进南极磷虾产品在水产养殖业中得到更为广泛深入的应用。

俄罗斯渔业现状及发展趋势

俄罗斯渔业历史悠久,是全球主要的渔业国家。上世纪90年代起,俄罗斯渔业逐渐走向衰落。本文介绍了俄罗斯渔业发展的现状、捕捞渔业概况、主要捕捞品种等,着重介绍了俄罗斯狭鳕资源近况。同时分析了俄罗斯渔业发展中出现的问题,以及为了振兴本国渔业俄罗斯政府制定和出台的几项强有力的举措。此外,中国跟俄罗斯有着长期且密切的渔业生产和水产品贸易历史,两国渔业各具特点,有较强的互补性,努力开展中俄渔业合作将使双方都获益。

战后日本渔业的兴衰与变化：1946-2016(上)

日本是传统渔业大国,也是渔业强国,了解日本渔业发展趋势,对于我国渔业发展具有重要的借鉴意义。本文总结了二战后从1946年到2016年的渔业总产量变化情况;对日本的海洋捕捞渔业进行了分析,包括沿岸渔业、近海渔业与远洋渔业的情况,并重点对日本的远洋渔业发展历史、作业方式、作业渔场等进行了总结与分析。

摩洛哥头足类资源及渔业现状

摩洛哥海域位于大西洋中东部,是世界上少有的优良渔场之一,其头足类资源丰富,中国大陆企业于20世纪80年代末期开始参与该海域的头足类资源开发,本文主要根据大西洋渔业委员会1970年至2014年的摩洛哥海域头足类渔获量年度统计和报告、上海水产集团有限公司2014~2016年海上生产数据及其他相关资料,描述了摩洛哥海域头足类资源发展历程,并对其开发状况、年渔获量变化和摩洛哥渔业管理进行了初步分析,以期为中国的相关企业了解摩洛哥海域头足类资源渔业现状,对摩洛哥海域头足类资源的开发生产提供参考。

战后日本渔业的兴衰与变化:1946-2016(下)

日本是传统渔业大国,也是渔业强国,了解日本渔业发展趋势,对于我国渔业发展具有重要的借鉴意义。本文对日本的海洋养殖产业、栽培渔业和内陆渔业发展变化情况进行了总结,重点介绍了日本蓝鳍金枪鱼养殖的发展,并对日本渔业振兴计划进行了介绍,以期为我国渔业发展提供借鉴与参考。

柱桩式铜合金围栏网养殖设施的发展现状与分析

柱桩式铜合金围栏网养殖设施由柱桩及围网网衣组成,相对于网箱及养殖木筏等近岸海水养殖设施,该设施具有较好的抗风浪性能,养殖空间大,养殖环境趋于自然生态。本文以项目组近几年在围栏设施设计与建造方面的工作为基础,介绍了我国目前柱桩式铜合金围栏网养殖设施的发展状况及围栏设施的结构与建造方案等,并联系实际在围栏设施结构强度设计及围栏养殖管理等方面提出几点建议,为我国柱桩式围栏设施及围栏养殖产业的健康发展提供参考。

新伏休制度与油补政策对海洋捕捞渔民收入的影响分析——基于1608个样本户数据

为探讨伏季休渔制度、油价补助政策调整对海洋捕捞渔民家庭收入影响程度,在全国渔民家庭收支调查数据基础上,运用统计描述方法,对全国1 608个样本户进行了实证分析。结果表明:2017年全国海洋捕捞渔民人均纯收入为22 822.64元,较2016年下降219.84元,增长率为-0.95%。新的伏季休渔制度后,渔民经营渔业收入人均下降了54.38元,对全国海洋捕捞渔民人均纯收入增长额的贡献率为24.74%,对全国海洋捕捞渔民人均纯收入增长率的拉动力为-0.24%;对全国海洋捕捞渔民家庭总收入增长额的贡献率为1.48%,对全国海洋捕捞渔民家庭总收入增长率的拉动力为-0.05%。渔业生产性补贴对全国渔民人均纯收入增长额的贡献率为1 606.51%,对全国渔民人均纯收入增长率的拉动力为-15.33%;渔业生产性补贴下降对全国渔民家庭总收入增长额的贡献率为96.19%,对全国渔民家庭总收入增长率的拉动力为-3.51%。