饲料添加剂维生素K3的合成技术及其发展

综述了β—甲萘醌(维生素 K3)的各种合成技术路线,并给合国内外研究和饲料行业应用情况提出了其发展方向。

饲料级水溶性维生素K_(3)的选用

市售国内外商品维生素VK_3单体均为水溶性产品,生产水溶性维生素K_3（VK_3）之目的在于动物食后易在胃肠道中消化吸收,有利于提高饲养效果。一般市售水溶性VK_3有3个含量等级,以亚硫酸氢钠甲萘醌计为≥94% 、≥60%～75% 、≥51% 。也有将亚硫酸氢钠甲萘醌折合以甲萘醌（即脂溶性VK_3）计的,两者之间的换算公式为:甲萘醌（脂溶性VK_3）%=亚硫酸氢钠甲萘醌（%）×换算系数（0.52）