本文以没食子酸为对照品,探索白补药多酚Folin-Ciocalteu比色法的测定条件。研究结果表明,Folin-Ciocalteu比色法测定白补药多酚含量的适宜条件为:Folin-Ciocalteu试剂1.5 m L、10%Na2CO3溶液6 m L、温度40℃、反应30 min,该法操作简单...本文以没食子酸为对照品,探索白补药多酚Folin-Ciocalteu比色法的测定条件。研究结果表明,Folin-Ciocalteu比色法测定白补药多酚含量的适宜条件为:Folin-Ciocalteu试剂1.5 m L、10%Na2CO3溶液6 m L、温度40℃、反应30 min,该法操作简单、精密度高、稳定性好、回收率高。并考察了白补药多酚和阳性对照VC、BHT的抗氧化活性,结果显示,白补药多酚对DPPH清除率、总抗氧化能力、还原力均大于同浓度的VC和BHT。展开更多
文摘本文以没食子酸为对照品,探索白补药多酚Folin-Ciocalteu比色法的测定条件。研究结果表明,Folin-Ciocalteu比色法测定白补药多酚含量的适宜条件为:Folin-Ciocalteu试剂1.5 m L、10%Na2CO3溶液6 m L、温度40℃、反应30 min,该法操作简单、精密度高、稳定性好、回收率高。并考察了白补药多酚和阳性对照VC、BHT的抗氧化活性,结果显示,白补药多酚对DPPH清除率、总抗氧化能力、还原力均大于同浓度的VC和BHT。