福瑞鲤不同催产、孵化方式效果对比及鱼苗培育技术

贵州省水产研究所、黔东南州农业科学院水产研究所等针对贵州水产养殖品种少，鲤鱼品种性状退化、抗病性差、产量低的现状，于2011年通过国家大宗淡水鱼产业技术体系引进福瑞鲤新品种进行人工扩繁推广，现将福瑞鲤不同催产、孵化方式的扩繁效果对比及鱼苗培育技术分析如下。

蚯蚓养殖鲟鱼的含肉率及肌肉营养成分分析

为探索蚯蚓作为动物性蛋白饲料养殖鲟鱼对其产品品质的影响,对蚯蚓养殖鲟鱼的含肉率及肌肉营养成分进行了测定。结果:蚯蚓养殖条件下鲟鱼含肉率为64.96%;肌肉中蛋白质、脂肪、灰分含量分别为17.78%、8.67%、1.92%;肌肉中18种常见氨基酸总含量(占肌肉干重)为81.67%。其中必需氨基酸含量为48.16%,占氨基酸总量的58.96%。必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为1.43。呈味氨基酸含量为23.83%,占氨基酸总量的34.65%。必需氨基酸指数(WHO/FAO标准为参照)为78.94%,亮氨酸为第一限制性氨基酸,色氨酸为第二限制性氨基酸。

清水江鲤杂交改良子一代稻田养殖对比试验

为解决土著清水江鲤品种生产效益较低的问题,实现稻渔综合种养产业可持续发展,采用清水江鲤为母本与江西兴国红鲤为父本进行杂交改良,将其F1代作为试验组,清水江鲤作为对照组,进行稻田饲养效果对比试验。结果:(1)生长速度:试验组日增重为3.19 g/尾,比对照组(2.05 g/尾)提高55.61%,差异显著(P<0.05)。(2)成活率:试验组成活率为98.86%,比对照组(96.55%)提高2.31个百分点,差异不显著(P>0.05)。(3)养殖产量:试验组平均单产为20.61 kg/667 m2,比对照组(12.50 kg/667 m2)提高64.88%,差异极显著(P<0.01)。结果表明:清水江鲤杂交改良子一代稻田饲养增产效果显著。

清水江鲤杂交改良子一代池塘养殖比较试验

为探究清水江鲤杂交改良子一代的生产性能,以清水江土著鲤作为对照,开展池塘饲养效果对比试验。结果:(1)生长速度:试验组日增重为4.52g/尾,比对照组(2.7g/尾)提高67.41%。(2)产量:试验组平均产量为1435.7kg/667m2,比对照组(795.4kg/667m2)提高80.50%。(3)效益:试验组净产值为16058.0元/667m2,比对照组(8901.9元/667m2)提高80.40%。(4)投产比:试验组投产比为1∶1.59,比对照组(1∶1.37)提高16.06%。结论:清水江鲤杂交改良子一代池塘饲养比清水江土著鲤增产增效显著。

蚯蚓粪池塘培育鱼种效果分析

蚯蚓在生态环境中不但可以处理农作物废弃物、生活垃圾,解决环境污染问题,促进畜禽粪便循环利用,而且蚯蚓粪也是培育鱼种优质肥料,尤其是蚯蚓粪含有丰富的蚓茧和小蚯蚓及大量的蛋白质和生物酶,可以代替动植物蛋白,生物酶还能促进鱼类胃肠功能,促进鱼类生长。在国内利用蚯蚓粪培育鱼种的研究鲜见报道,为此我们结合生产实际需要,用蚯蚓粪池塘培育鲤鱼种,探究其对鱼种生长率和成活率的影响,旨在为节约养殖成本,

山区简易流水养鲤技术

国家大宗淡水鱼产业技术体系贵阳综合试验站、黔东南州农业科学院水产研究所、贵州省水产研究所等结合生产实际需要,开展清水江鲤流水养殖试验,旨在为山区简易流水高效养鱼提供科学依据。现将养殖情况介绍如下。

饲料中添加不同剂量植酸酶对鲤鱼生长的影响试验

为了探究在饲料中添加不同剂量的植酸酶对鲤鱼生长的影响,试验选取初始体重为28.6 g的鲤鱼250尾,随机分为5个组,即0(对照)、1、2、3、4组,每组50尾,分别在各组饲料中添加质量比为0%、0.10%、0.20%、0.30%、0.40%的植酸酶,进行为期117 d的饲喂试验,比较各组的生长速度、成活率与饵料系数。结果:(1)各试验组的平均群体增重为3.28倍,比对照组(2.83倍)增加0.45倍,提高15.90%,差异显著(P<0.05)。(2)各试验组的平均成活率为93.80%,比对照组(92.00%)高1.80个百分点,差异不显著(P>0.05)。(3)试验3组饵料系数最低为1.51,比对照组(1.98)低0.47,差异显著(P<0.05)。结论:饲料中添加0.10%、0.20%、0.30%、0.40%植酸酶能显著促进鲤鱼生长,其中以添加0.30%植酸酶的饲养效果最好。

山区简易流水高效养鲟技术

养殖鲟鱼不同于养殖其他大宗淡水鱼类，养殖技术难度较大，对养殖环境要求相对较高，在实际生产过程中养殖技术问题日益突出，许多养殖户因技术缺乏，每年因人为因素或环境因素造成的损失相当严重，根据目前的养殖现状，结合贵州黔东南山区实际过程中积累的经验与体会，现将山区简易流水高效养鲟技术探讨如下。

实现稻渔综合种养产业可持续发展的思考

黔东南州位于贵州省东南部,气候温和,雨量充沛,稻渔综合种养水域条件优越,年平均气温14.7~18.3℃,年均降雨量1045~1470mm,全州稻田有效灌溉面积15.94万hm2,宜渔稻田面积8.54万hm2,占稻田有效灌溉面积的53.57%.

稻田蚓粪养鲤试验

贵州省黔东南苗族侗族自治州位于云贵高原东南边缘的苗岭山脉向湘桂丘陵盆地过渡地段，气候温和，雨量充沛，年平均气温在14．7～18．3℃，年均降雨量1045-1470毫米，全州稻田有效灌溉面积15．94万公顷，宜渔稻田面积8．54万公顷，发展稻渔综合种养产业具有得天独厚的优越条件，为此，国家大宗淡水鱼产业技术体系贵阳综合试验站、黔东南州农业科学院水产研究所紧紧围绕解决稻田水产品质量安全问题，

光合细菌调控池塘水质培育鱼种技术

光合细菌是地球上最早出现的具有原始光能合成体系的原核生物的总称,其特点是:体内具有叶绿素及胡萝卜素等光合色素,能在厌氧和有光条件下进行光合作用。施入池塘水体中,可降解池底和池塘水体中的有机物,将其转化为藻类、水草等可吸收的小分子物质,起到肥水、改水、改底、改善水环境条件、提高鱼类的抗病力、促进鱼类生长的作用,能最大限度地降低水产养殖污染,实现水产养殖自身可持续发展与环境友好的目的。