畜牧业环境的保护措施

随着人口的增长和人民生活水平的不断提高，人们对畜产品将有更高的要求，这不仅表现在对需求数量的增加，更表现为对质量要求的提高。由于自然资源和科技水平的约束，畜产品生产系统的能量投入是一定的，畜产品生产的进一步发展只能通过资源的强化使用来实现，畜牧业生产方式已经呈现出集约化的趋势。这一发展趋势，已对环境、资源和生态造成了日益明显的压力和影响。 在一些大城市郊区规模化饲养场对周围的环境造成了很大的污染。例如北京某鸡场所排放的污水曾一度淹没了周围农民的大量土地，使庄稼和果树严重受损。有人预计２０００年全国畜禽粪便将达２７亿吨。养殖业的发展带动了对饲粮的需求，由此也带来了化肥的大量投入造成地下水和土壤的污染。我国的牧草更面临着可持续发展的问题。由于长期超负荷利用，开垦草原，滥伐植被，我国草原生产力较５０年代下降了３０％－５０％，在 ３３．６亿亩可利用草原中，已有７－１０亿亩明显退化，且以每年２０００－３０００万亩的速度扩大，这不能不引起重视。 协调畜牧业发展与环境的若干思路：①实行有偿的牧业用地和水资源使用政策，对牧业用地和饲料用地实行税收政策，取消对畜牧业投入补贴政策，鼓励以有机肥料代替化肥的政策。

肉用种鸡饲养原则与生产性能

多 少 年 来 肉 鸡 种 已 经 发 生 了 很 大 的 变 化 。 它 们 的 生 长 潜 力 得 到 显 著 改 进 ， 但 是 也 付 出 了 代 价 。 肉 鸡 种 的 繁 殖 力 没 有 跟 上 相 应 的 步 伐 ， 实 际 上 反 而 下 降 了 。 现 在 ， 营 养 学 家 必 须 寻 找 饲 喂 新 千 年 肉 鸡 种 的 方 法 。