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福宝山莼菜的加工技术 被引量：3
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作者 余昌均 李兴华 《资源开发与市场》 CAS 1996年第1期27-27,29,共2页
福宝山莼菜的加工技术余昌均（湖北农学院，江陵４３４１０３）李兴华（利川市莼菜加工厂，利川４４５４０９）１９９０年利川市莼莱加工厂开始将福宝山莼莱加工成“莼菜罐头”，互９９２年获中国首届农业博览会优质奖；１９９３年在泰... 福宝山莼菜的加工技术余昌均（湖北农学院，江陵４３４１０３）李兴华（利川市莼菜加工厂，利川４４５４０９）１９９０年利川市莼莱加工厂开始将福宝山莼莱加工成“莼菜罐头”，互９９２年获中国首届农业博览会优质奖；１９９３年在泰国获中国优质农产品和科技成果设备展... 展开更多
关键词 蔬菜 莼菜 加工 福宝山
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