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我国食品加工技术专业现代学徒制研究与应用现状
1
作者
徐龙
王涵
+3 位作者
魏小雁
高宇萍
张邦建
梁蕊芳
《教育教学论坛》
2020年第33期364-366,共3页
2019年5月教育部办公厅发布《关于全面推进现代学徒制工作的通知》,说明高职教育现代学徒制建设已经进入到了一个新的阶段。该文阐述了高职教育中食品加工技术专业现代学徒制建设的现状,分析了我国现代学徒制工作在实践中出现的问题,并...
2019年5月教育部办公厅发布《关于全面推进现代学徒制工作的通知》,说明高职教育现代学徒制建设已经进入到了一个新的阶段。该文阐述了高职教育中食品加工技术专业现代学徒制建设的现状,分析了我国现代学徒制工作在实践中出现的问题,并依据通知所指出的工作重点来探索解决相关问题的有效途径和方法。
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关键词
现代学徒制
食品专业
高职教育
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职称材料
题名
我国食品加工技术专业现代学徒制研究与应用现状
1
作者
徐龙
王涵
魏小雁
高宇萍
张邦建
梁蕊芳
机构
包头轻工职业技术学院食品与生物检测系
出处
《教育教学论坛》
2020年第33期364-366,共3页
基金
2018年度内蒙古自治区教育科学“十三五”规划课题“基于现代学徒制的食品加工业人才培养研究”(NZJGH2018074)
2019年度内蒙古自治区高等学校产学研科技创新平台项目“食品与生物技术产学研科技创新平台”(NJCXY-19-07)。
文摘
2019年5月教育部办公厅发布《关于全面推进现代学徒制工作的通知》,说明高职教育现代学徒制建设已经进入到了一个新的阶段。该文阐述了高职教育中食品加工技术专业现代学徒制建设的现状,分析了我国现代学徒制工作在实践中出现的问题,并依据通知所指出的工作重点来探索解决相关问题的有效途径和方法。
关键词
现代学徒制
食品专业
高职教育
Keywords
modern apprenticeship
food specialty
higher vocational education
分类号
G719.22 [文化科学—职业技术教育学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
我国食品加工技术专业现代学徒制研究与应用现状
徐龙
王涵
魏小雁
高宇萍
张邦建
梁蕊芳
《教育教学论坛》
2020
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