立夏别样蛋料理

“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”立夏将至,除了煎蛋、煮蛋、炒蛋这些日常料理方式,蛋,还有其他新鲜的吃法吗？让料理大师教你怎么把蛋做得好吃又好看吧。阿拉斯加狗鲑配农夫鸭蛋盏用料：鲜鸭蛋、阿拉斯加狗鲑、西红柿、杂生菜、胡萝卜、芹菜、蛋黄酱做法：1.将鸭蛋煮至全熟,去黄待用。2.将蛋黄酱倒入去了黄的鸭蛋中。3.阿拉斯加狗鲑烤熟后摆放在灌入蛋黄酱的鸭蛋上。

“鱼”悦新年

阳历新年和阴历新年扎堆儿而来，让整个一月份从头到尾都充满着过节的欢乐气氛。学做几道鱼料理，不仅能在家庭派对上一展厨艺风采，还能博个“年年有余”的好彩头。

食补春日能量

春天的气息已扑面而来，将此季最新鲜的时蔬做成菜肴，在品尝春天味道之余，补充春日能量吧。