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点心模具:木头上的祝福与礼仪
1
作者
吴风
无
《中华遗产》
2022年第1期104-115,共12页
想和古人“同吃一块饼”吗?借助点心模具或可实现。这些刻在木头上的纹样与义字,是对中国传统点心文化最“原汁原味”的记录。饼模“小世界”里有天地六合、四面八方各式造型的点心模具集于一堂,透出年节的热闹与喜庆。单体带柄的、开...
想和古人“同吃一块饼”吗?借助点心模具或可实现。这些刻在木头上的纹样与义字,是对中国传统点心文化最“原汁原味”的记录。饼模“小世界”里有天地六合、四面八方各式造型的点心模具集于一堂,透出年节的热闹与喜庆。单体带柄的、开了多个凹槽的、形如合页的等。凹槽中的轮廓也各有寓意:六角形代表六合,四方形上有八个小角,寓意四面八方……也有一些模具髹了红漆,既能防潮防腐,又显得喜气洋洋。
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关键词
六角形
点心
原汁原味
凹槽
木头
四面八方
原文传递
题名
点心模具:木头上的祝福与礼仪
1
作者
吴风
无
机构
不详
北京于小菓点心模具博物馆
出处
《中华遗产》
2022年第1期104-115,共12页
文摘
想和古人“同吃一块饼”吗?借助点心模具或可实现。这些刻在木头上的纹样与义字,是对中国传统点心文化最“原汁原味”的记录。饼模“小世界”里有天地六合、四面八方各式造型的点心模具集于一堂,透出年节的热闹与喜庆。单体带柄的、开了多个凹槽的、形如合页的等。凹槽中的轮廓也各有寓意:六角形代表六合,四方形上有八个小角,寓意四面八方……也有一些模具髹了红漆,既能防潮防腐,又显得喜气洋洋。
关键词
六角形
点心
原汁原味
凹槽
木头
四面八方
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
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1
点心模具:木头上的祝福与礼仪
吴风
无
《中华遗产》
2022
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