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乡土情,徽州菜
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作者 庞永(制作) 马永飞(制作) 石朝虹(摄影) 《中国烹饪》 2010年第2期92-95,共4页
肥城野味鹅肝卷 主料:法国鹅肝酱2盒。 辅料:油豆皮2张,寿司海苔片2张,香芹10克,香菜10克,胡萝卜10克。 调料:色拉油1000克。
关键词 乡土 徽州菜 胡萝卜 色拉油 鹅肝 野味 主料 豆皮
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