从“4A”级标准的提出到“4A”级雏鸡的打造——北京市华都峪口禽业有限责任公司ISO9000、GAP体系实施纪实

在这个物质极度丰富，广告、促销满天飞的年代．峪口雏鸡以质量构建了企业与客户交流的平台．农户愿意排队、甚至等待购买“峪口雏鸡”，使人欣慰地看到行业理性、健康发展指日可待。

奏响中国农产品强势品牌之音 引领蛋鸡行业健康发展——记峪口禽业公司创建品牌历程及成果展示

在当今社会崇尚品牌、认知品牌的时代，可以说品牌是企业的生命，品牌打造对企业的发展有着巨大的促进作用。北京市华都峪口禽业有限责任公司在发展过程中注重加强对品牌的建设，逐步树立了良好的企业品牌形象，打造了“峪口蛋鸡”中国第一品牌，带动数十万农民走上养鸡致富的道路，成为引领中国蛋鸡行业健康发展的农业产业化国家重点龙头企业。

峪口禽业实施精细化管理 打造雏鸡最高质量4A级

起步于20世纪70年代末的中国蛋鸡行业,从1985年开始,一直位居世界禽蛋产量第一位,是中国集约化程度最高的畜牧产业。2005年禽蛋产量增加到2860万t,人均达到21.3kg,接近西方发达国家水平。但小规模、大群体的蛋鸡饲养状况,面临着经济全球化和经营现代化的巨大挑战,中国蛋鸡要想跻身世界范围内的竞争,就必须改变粗放式的经营,学习先进的经验,从而实现引领蛋鸡行业健康发展。规模是企业在市场竞争中取得成功的根本,而精细化管理是决定企业未来竞争成败的关键。峪禽核心竞争力打造,在于公司制定战略、愿景,提升组织员工能力、员工思维和员工治理3大支柱的同时,大力实施包括营销、人力管理、技术管理、成本管理等在内的精细化管理。“十五”期间,峪口禽业顺利完成蛋鸡产业布局,打造了“峪口蛋鸡”中国第一品牌。峪口雏鸡销售数量年增长率在30%以上,在中国8大养鸡密集区市场占有率达30%;一些成熟市场占有率高达70%;在河北辛集等地,市场占有率更高达90%多,出现了一批独特的峪口蛋鸡专业村、专业乡、专业县。

峪口禽业研究院 京红京粉永领先

2012年10月26日，北京市蛋鸡工程技术研究中心峪口禽业研究院成立仪式暨峪口禽业第四届科技大会在北京平谷隆重召开。农业部畜牧业司王智才司长，北京市农委刘福志副主任，中国科学院吴常信院士，中国工程院刘秀梵院士，国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁教授等20余位相关领导和专家应邀出席本次会议，与华都峪口禽业有限责任公司100余名职工共同庆贺峪口禽业研究院的成立。

峪口禽业“1234”蛋鸡防疫减负方案

峪口禽业根据40年的种鸡饲养和疾病防控经验,从疾病流行的三要素传染源、传播途径和易感动物分析,研究出适合中国当前饲养环境的"峪口禽业4335生物安全体系"建设模式。在生物安全体系建设全面推广的基础上,峪口禽业在"4321疾病防控精髓"理论的指导下,开展"

解密峪口禽业成功育种之路

在中国越来越向全球经济一体化融合的今天,中国企业要想在国际化竞争中赢得更多的话语权,就必须实现从单纯的低成本技术追随战略逐渐向投资研发、本土化开发的过渡,从而实现从"中国制造"到"中国创造"的转变。对于中国的蛋种鸡产业,如果将种源视为实现从"中国制造"到"中国创造"的支点,在"鸡蛋产量占世界总量的40%以上"的背后,这种转变的价值和意义也将更加深远和厚重。事实上,在蛋鸡种源问题上,国家从"六五"期间就已经开始将蛋鸡新品系选育列入国家科技攻关项目。而且在这30年里,我们也陆续成功地培育出了一些蛋鸡新品系。但遗憾的是,在与国际的蛋种鸡品牌竞争中,这些曾经带给国人无限畅想与动力的新品系,由于种种原因而黯然失色。中国的蛋种鸡产业如何真正实现从"中国制造"到"中国创造"的转变?就在业内为"峪口与海兰终止合作"对中国蛋种鸡产业的影响进行种种猜测的同时,北京市华都峪口禽业有限责任公司(下称"峪口禽业")向业内宣布:峪口禽业已经成功培育出蛋鸡新品种。一时间,引起了业内的高度关注,我们多了些许期待,也满腹疑惑:峪禽的新品种培育与以往有何不同?峪禽将如何对其新品种进行市场推广和品牌塑造?新品种是否会成为中国蛋鸡产业实现"中国创造"的符号?本期,我们带您一同解密峪口禽业成功育种之路。

峪口禽业:国内首个实现52万套鸡群“全进全出”的种鸡场传佳绩

近日，始建于上世纪70年代、国内首个实现52万套鸡群“全进全出”的种鸡场--峪口禽业京蛋1～4场，集中淘汰完毕。52万套鸡群产蛋期只鸡90%以上产蛋率维持93天；63周龄入舍鸡产合格种蛋220枚。

“京”鸡下“金蛋”——峪口禽业的品牌故事

一个有生命力的品牌,必然是以质量作为基础保证,有值得骄傲的产品。北京市华都峪口禽业有限责任公司独有的品牌"京"鸡也已走过10余载春秋,成为中国蛋鸡育种事业的里程碑。她用自己的语言向人们讲述着品牌故事。而行业口碑、大客户群体长期合作,足已证明了她的市场价值。

峪口禽业：全员育种干劲足 奠定选育好基础

“全员育种干劲足，品系培育奠基础”。8月16日，育种公司总结表彰会在原种场隆重召开。大会围绕“使命提升”的主题，详细总结育种“四好”进展。原种场在“饲养好、记录好、净化好、选育好”的指引下，

峪口禽业：种鸡华北事业部成立

2012年8月8日，峪口禽业公司种鸡华北事业部成立仪式在大兴良种基地隆重举行。公司总裁孙皓携公司和部门相关领导参加成立仪式。

优化企业组织体系 打造峪禽核心竞争力

中国蛋鸡产业经历30多年历史沉淀,正处于稳步、健康发展的阶段。作为中国乃至亚洲最大的蛋种鸡企业——北京市华都峪口禽业有限责任公司,在企业的发展中不断学习行业先进的经验,有效地解决了影响企业组织能力提升的三个方面的问题,使企业的核心竞争力得到提高,在市场的变幻沉浮中破浪前行,实现了行业的健康发展。员工如何想、员工如何做、员工如何管,是当今企业家最关心的问题,而如何统一这些问题,打造一支强大的团队,提升企业的组织能力,优化企业的管理体系?在多年的机制改革中,峪禽人进行了卓有成效的探索,并建立起了一套完整的组织体系。他们把自己的组织能力建设概括为三个方面：员工意识、员工素质和团队管理。而这三个方面的成功建设,也构成了峪禽核心竞争力的三大支柱。那么,他们是如何做到的呢?

新时代我国肉鸡种业发展探索之峪口经验

鸡肉是全球第一大肉类蛋白的供应者,不仅营养价值丰富、低脂健康,而且生产成本低,是工业化、标准化程度最高的肉类产品。肉鸡产业在全球的发展十分迅速,我国肉鸡产业经过30多年的稳步发展,也已经成为畜牧业的支柱产业,肉鸡年出栏量和鸡肉年产量稳居世界前三。我国白羽肉鸡年出栏量约为肉鸡总出栏量的50%,然而近16年来,国内饲养的白羽肉鸡基本是国外品种,种源长期依赖进口,一方面面临着引种成本高、疾病风险大等问题;另一方面,国际育种公司针对全球培育的品种,也不能完全满足我国人民多元化的消费需求。种业作为国家基础性、战略性的核心产业,是关系到国家战略安全的根本所在。党的十八大后,习近平总书记多次指出:“要下决心把我国种业搞上去”。因此,突破肉鸡核心种源“卡脖子”技术瓶颈,提升育种技术和育种实力,开展自主育种是必由之路,不仅可以保障中国肉鸡产业持续、稳定、健康地发展,还有利于控制境外疫病传入的风险。为响应国家号召,北京市华都峪口禽业有限责任公司(以下简称峪口禽业)凭借四十年产业发展经验及二十年家禽育种积累,联合中国农业大学杨宁教授团队和思玛特(北京)食品有限公司(以下简称思玛特公司),开展全产业链协同育种模式,通过打造特色的品种、特色的养殖、特色的品牌、特色的产业、特色的模式、特色的生态圈,探索中国特色肉鸡种业发展之路。

饲料企业烽火连城 诸侯征伐异军突起——峪口饲料销售模式探讨

目前，国内饲料企业市场竞争激烈，产品同质化现象越来越明显．其营销模式也多种多样。多数企业没有自身的营销模式，他们只是不断的模仿；只有少数大企业具有自己的营销模式，如山东六和的深度营销、普瑞纳的程序营销、广西扬翔的服务营销、江西双胞胎的整合营销等：这些销售模式都是企业根据自身的特点和优势来创造实施的，适合自己的发展。

“峪口京红1号”配套系纯系后期蛋品质的世代进展

为持续选育改良"峪口京红1号"配套系纯系后期蛋品质,以该配套系纯系为研究素材,通过连续测定3个世代56周龄蛋品质相关指标,检验该配套系3个纯系品系的选育进展。结果显示,所测定的5项蛋品质指标中,3个纯系品系的蛋壳强度均随世代进展显著提高(P<0.05),蛋白高度呈现出波浪式上升,蛋重、蛋壳颜色基本维持不变。表明经过3个世代的持续选育,3个纯系鸡群产蛋后期蛋重保持稳定的同时,蛋壳质量显著提高,内容物品质进一步提升,为"峪口京红1号"配套系后期蛋品质的持续改良奠定了基础。

创新领跑 峪禽腾飞

创新是一个民族进步的灵魂,也是一个企业不断发展进步的动力源泉。在这个竞争激烈的新经济时代,创新已成为企业生存的根本、发展的动力、成功的保障。北京市华都峪口禽业公司在30多年发展的漫漫征程中,不断致力于提升公司投资体制创新、战略创新、管理机制创新、科学技术创新能力,致力于解决行业内“产不出”、“卖不出”的两大难题的研究,不断致力于推动行业整体水平和健康发展,从而实现了农户、企业和社会的多赢模式。从2001年起,6年的辛勤耕耘,使峪口蛋鸡由北京走向全国,销售数量由1500万只增加到2006年的6500万只,平均每年增长1500万只,打造了“峪口蛋鸡”中国第一品牌,一跃成为亚洲的雏鸡大王。2006年10月,峪禽以其“不懈追求、致力蛋种鸡业的执著”、“心系农民、带领农民增收致富的精神”、“科技创新、引领行业健康发展的使命”感动了中国畜牧业、感动了中国亿万农民,荣获“感动中国畜牧兽医科技创新领军企业”。让我们共同追溯峪口禽业创新发展之路,细数峪禽创新举措,见证峪口禽业乃至中国蛋种鸡行业的腾飞历程。

峪口“京红1号”父母代种鸡育雏期赖氨酸需要量的研究

研究旨在评定峪口＂京红1号＂父母代蛋种鸡育雏前期（0~2周）和育雏后期（3~6周）赖氨酸需要量。选取1日龄和15日龄＂京红1号＂父母代种鸡各1 080只,随机分成3个处理,每个处理5个重复,每个重复72只鸡,饲喂玉米-豆粕-玉米蛋白粉型基础日粮,配制日粮使0~2周各处理组赖氨酸水平分别为0.95%、1.10%、1.25%,3~6周各处理组赖氨酸水平为0.90%、1.00%和1.10%,记录试验期间生产性能数据。结果表明：0~2周赖氨酸水平为1.25%组的4周龄平均日增重显著高于0.95%组（P〈0.05）,而赖氨酸水平为1.10%组的3周龄体重均匀度显著高于0.95%处理组（P〈0.05）,且料肉比显著低于0.95%处理组和1.25%处理组（P〈0.05）。3~6周赖氨酸水平为1.00%组4周龄时的料肉比显著低于0.90%和1.10%处理组（P〈0.05）,对其它生产指标无显著性影响。综上,＂京红1号＂父母代蛋种鸡0~2周龄和3~6周龄适宜赖氨酸需要量分别为1.10%和1.00%。

北京市小规模养殖场家禽寄生虫感染情况调查

通过粪便样品检查,对北京市郊区小型养殖场饲养的鸡、鸭进行肠道内寄生虫感染情况调查。结果显示:396个养殖户中,鸡的寄生虫感染率为19.6%,鸭的感染率仅有1.7%。其中,以鸡球虫感染最常见,尤其肉鸡感染严重,感染率达43.8%。本次调查共检出5种鸡艾美耳球虫,分别为柔嫩、堆型、巨型、和缓和毒害艾美耳球虫。除此之外,还发现有鸡蛔虫,鸡赖利属绦虫和禽毛细属线虫感染。鸭仅见球虫感染。