洗手做羹汤，红袖添茶香

中国的烹调艺术是几千年来劳动人民生活经验的结晶，制备的方法多种多样。一般来说，烹调食物的主要方法可以分为两类：干式加热法和湿式加热法。前者主要是利用热空气或较多的油脂来烹调食物，如焙烤，铁扒、煸炒、炸、煎、锅贴、香酥等；

消暑小菜可以进补

酷暑季节，人们经常出现精神疲劳和胃口不佳的现象，但是不能因此而忽略了饮食的结构。在这种情况下，进补的关键不在于量而在于质，在饮食中注意重要营养素的补充。这种补充主要包括三个方面。

六防六学巧吃会过

暑季已经来临，季节的变化改变着我们的生活。糖尿病患者应该采取一些相应措施，让自己安度酷暑，其中尤其要做到“六防六学”。