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不吃主食你是哪一族
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作者 剑儿 于康 《人生与伴侣(新养生)》 2007年第2期15-16,共2页
主食的营养成分 通常我们说的主食,主要是指粮食,包括米、面、杂粮等,主食中所含的主要成分为碳水化合物。供给人体热能的蛋白质、脂肪、碳水化合物中,碳水化合物是最好最快的热能源。大脑所需能量只有葡萄糖,而碳水化合物是多糖... 主食的营养成分 通常我们说的主食,主要是指粮食,包括米、面、杂粮等,主食中所含的主要成分为碳水化合物。供给人体热能的蛋白质、脂肪、碳水化合物中,碳水化合物是最好最快的热能源。大脑所需能量只有葡萄糖,而碳水化合物是多糖物质,很快就能转化成葡萄糖。另外,肌肉的形成也需要碳水化合物。主食摄入不足,已经成为现代人餐饮习惯的突出表现。但是也许你并没有意识到,这多一口饭少一口饭的细小差别,竟然暗藏着健康危机。 展开更多
关键词 主食 碳水化合物 营养成分 葡萄糖 健康危机 蛋白质 现代人 有意识
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营养在线
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作者 于康 《健康世界》 2006年第8期39-39,共1页
都说空腹喝牛奶不好,是因为这样会伤胃吗?什么食物对淡化黑色素有好处?如果吃了油腻的东西,再吃点什么有利于分解油腻呢?晚上10点左右饿了或嘴馋,吃什么东西比较解馋.又不易让我发胖?想要缓解疲劳,买什么维生素片吃比较好?清... 都说空腹喝牛奶不好,是因为这样会伤胃吗?什么食物对淡化黑色素有好处?如果吃了油腻的东西,再吃点什么有利于分解油腻呢?晚上10点左右饿了或嘴馋,吃什么东西比较解馋.又不易让我发胖?想要缓解疲劳,买什么维生素片吃比较好?清晨起床,可以空腹喝酸奶吗?早上怎样喝酸奶是最好的方法? 展开更多
关键词 营养 维生素片 黑色素 解疲劳 空腹 油腻 酸奶
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营养在线
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作者 于康 《健康世界》 2006年第9期38-38,共1页
Q 运动后进食是不是更容易吸收,更容易发胖?请问,如果运动后很饿吃什么比较好?
关键词 在线 营养 运动
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胶囊小姐,爱也要适度
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作者 流霜 邢亚辉(摄影) 于康 《健康世界》 2006年第11期34-36,共3页
维生素、蛋白质粉、鱼肝油,大把的营养素、保健品是否是你拯救健康的秘密武器?亦或,你就是那个写字楼中著名的“胶囊小姐”?
关键词 胶囊 蛋白质粉 维生素 鱼肝油 营养素 保健品 写字楼
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莫让主食成副食
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作者 剑儿 于康 《健康世界》 2006年第11期62-63,共2页
主食摄入不足,已经成为现代人餐饮习惯的突出表现。但是也许你并没有意识到,这多一口饭少一口饭的细小差别,竟然暗藏着健康危机。
关键词 主食 副食 摄入不足 餐饮习惯 健康危机 现代人
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打造一个健康的进补计划
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作者 雅琴(编译) 于康(指导专家) 《健康世界》 2006年第4期46-47,共2页
研究发现,一些食物与处方药有着异曲同工的疗效。你只需在食物上大做文章,丰富一日三餐,就可以轻而易举地拥有一个健康的体魄!
关键词 健康 进补 研究发现 处方药 食物
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小心饮料中的热量陷阱
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作者 微微(译) 于康(指导专家) 《健康世界》 2006年第4期44-45,共2页
不用减少饮食,就可以毫无痛苦地减掉几百千卡热量?是的,因为在你每天所喝的东西里,可能藏着被你忽视的热量陷阱。不妨好好盘点一下,使自己逃离陷阱,喝出苗条。
关键词 热量 饮料 饮食 营养
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春笋正鲜
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作者 Jane 于康(指导专家) 《健康世界》 2007年第3期47-47,共1页
春笋脆嫩鲜美,早在古代就脍炙人口,为人们所喜爱,素有“尝鲜无不道春笋”之叹。又到了春笋正鲜的好时节,何不为你的餐桌增加一道美味?
关键词 春笋 营养功效 菜谱 烹饪方法
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餐桌上少不了黑客
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作者 Liya 于康(指导专家) 《健康世界》 2007年第3期38-39,共2页
平常我们吃的食物五顿六色,香气四溢.惹得人食指大动,可是.你知道吗,看上去不起眼的黑色食品才是食中之王呢!
关键词 黑色食品 食物 饮食文化 营养功效
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