期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
风雪晴来壹炖饭
1
作者
褚宏辚(采访)
张洋(摄影)
琚泽林(制作)
《中国烹饪》
2019年第1期10-13,共4页
风雪晴来岁欲除,新的一年,北京壹炖饭餐厅作为健壹集团继健壹公馆、健壹景园后打造的大众餐饮品牌,延续精致出品的产品理念,在传统文化的基础上加入新鲜元素,主打炖、烧、绘菜等北方风味佳肴。
关键词
炖
传统文化
餐饮
风味
原文传递
题名
风雪晴来壹炖饭
1
作者
褚宏辚(采访)
张洋(摄影)
琚泽林(制作)
机构
不详
北京壹炖饭餐厅
出处
《中国烹饪》
2019年第1期10-13,共4页
文摘
风雪晴来岁欲除,新的一年,北京壹炖饭餐厅作为健壹集团继健壹公馆、健壹景园后打造的大众餐饮品牌,延续精致出品的产品理念,在传统文化的基础上加入新鲜元素,主打炖、烧、绘菜等北方风味佳肴。
关键词
炖
传统文化
餐饮
风味
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
风雪晴来壹炖饭
褚宏辚(采访)
张洋(摄影)
琚泽林(制作)
《中国烹饪》
2019
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部