北京市气候变化对奶牛热冷应激的影响

气候变化对奶牛养殖的影响日益凸显,一些地区奶牛养殖的热应激或冷应激外部环境有所加剧。该文采用温湿度指数(temperature humidity index,THI)和风寒温度(wind chill temperature,WCT)2个指标,分析了北京地区1951-2012年逐日的THI和WCT的变化特征,重点分析了气候变化对奶牛养殖应激环境变化规律的影响。结果表明:近62a来北京地区温度提升了1.93℃,气候变暖特征明显快于全国,气候变化加剧了北京地区热应激温度环境,降低了冷应激温度环境,综合考虑相对湿度和风速等气象因素,气候变化对北京地区热应激综合环境影响小,对冷应激综合环境影响大。但值得关注的是,2008年以来,北京地区热冷应激环境呈现"双升"态势,尤其冷应激环境明显增强,2012年冷应激天数为近10a来最高,对北京地区的奶产量产生了不利影响。研究结论对以开放或半开放式牛舍养殖为主的北京地区的牛舍改造和应激设施设备改善提供了科学决策依据。

我国奶牛优势区域养殖成本效益比较分析

通过对京津沪奶牛优势区(北京、天津、上海)、东北内蒙古奶牛优势区(黑龙江、辽宁和内蒙古)、华北奶牛优势区(河北、山西、河南、山东)和西北奶牛优势区(新疆、陕西、宁夏)共13个省(市、区)的养殖成本效益进行比较研究发现,京津沪奶牛优势区养殖成本明显高于其他奶牛优势区,上海是全国优势区域中养殖成本最高的地区;东北内蒙古奶牛优势区是全国奶牛养殖效益最高的地区,内蒙古是该区域养殖效益最好的省份;四大优势区域的饲料成本占总成本的比重高于全国平均水平,粗饲料饲喂有待进一步增强。

注射氟尼辛葡甲胺缓解奶牛分娩应激对血液生化指标的影响

为了进一步验证奶牛产后注射氟尼辛葡甲胺缓解分娩应激的效果,笔者对产后注射氟尼辛葡甲胺和不注射氟尼辛葡甲胺奶牛产后第7天的血钙、血磷、血糖和血酮(β-羟丁酸)进行了对比分析。结果显示:试验组的血钙、血磷、血酮与对照组无显著差异(P﹥0.05),试验组的血糖和对照组差异极显著(P<0.01)。结果表明,产后注射氟尼辛葡甲胺缓解奶牛分娩应激是一种行之有效的做法,对促进奶牛产后生理代谢功能恢复、预防围产后期代谢病有良好效果。

奶牛分娩后注射氟尼辛葡甲胺对其泌乳性能及乳SCC的作用效果研究

为了进一步验证奶牛产后注射氟尼辛葡甲胺缓解奶牛分娩应激、提高产奶量的作用,笔者对奶牛分娩后注射氟尼辛葡甲胺对其泌乳性能及SCC的作用效果进行了临床研究。结果表明,试验组奶牛产后1-21d的日平均产奶量比对照组高2.4kg（P〉0.05）,试验组产后第7天乳汁体细胞数（SCC）比对照组低10.77万个/m L（P〉0.05）;试验组奶牛产后1-90d的日平均产奶量比对照组高2.18kg,最高日产奶量比对照组高0.11kg（P〉0.05）。

北京都市型奶业发展现状

北京市奶牛创新团队组建于2012年5月，目前已进入第3年，团队上下正按照“产业需求调研”发现的问题和“团队五年任务规划”制定的实施方案开展工作。团队共有53人，其中首席专家1名，岗位（合作）专家27名（首席专家兼任1个岗位），综合试验站站长8名，田间学校工作站站长18名，首席专家办公室3名。另设顾问组，成员3人；执行专家组，成员15人。

冬季犊牛马甲在奶牛场的与应用

为提高奶牛场冬季犊牛的饲养管理水平,降低犊牛的发病率,减少用药成本,北京市奶牛创新团队密云综合试验站在奶牛场开展冬季犊牛马甲技术的示范与应用。在饲养管理条件相同的情况下,通过4个多月的试验证实,穿戴犊牛马甲的犊牛比同期未穿戴犊牛马甲的犊牛相比,瘤胃臌气、腹泻及呼吸道疾病发生率合计下降17.52%,治疗费用下降77.30%。每件犊牛马甲的成本为43元/套,可重复使用,投资少见效快。

奶牛副结核病4年监测调查与分析

对某规模化奶牛场连续4年进行奶牛副结核病采血监测,对阳性牛标记实施区别管理,并将所产犊牛实行严格的隔离,避免交叉感染。通过奶牛副结核监测防控措施的实施,该奶牛场生产成绩也逐年提高,奶牛日产奶量由副结核监测前的32.28 kg/头·天增加到41.83 kg/头·天,提高29.58%。通过对此案例调查与分析,为其他奶牛场开展奶牛副结核病监测防控工作提供参考。

奶牛早期妊娠诊断技术的应用

目前北京市密云县大多数奶牛养殖场对奶牛妊娠诊断还采用传统的配种后60天进行直肠触诊法，既浪费人力物力，又增加牛与人之间疾病的传播。2014年4月密云县引进了先进的奶牛早期妊娠诊断技术，使用“28天可视孕检试剂盒”，对配种后28天的奶牛采血样分离血清进行诊断，该技术将奶牛妊娠诊断时间提前了30天，一头奶牛可节省30天的饲养成本，增加奶产量，节约饲料成本，降低了产犊间隔，改善繁殖状况，并减少对妊检人员身体的伤害，避免了人畜传染病的发生。目前，该项技术已在密云县7个奶牛养殖场进行应用，特异性达到了96%以上。本文简述了通过对怀孕奶牛早期产生相关糖蛋白的检测，来判定奶牛是否妊娠的早期诊断方法的操作及对养牛业应用的意义。

奶牛场酮病监测分析

对示范奶牛场进行1年酮病监测跟踪调查,对监测的2 794头次奶牛的血酮值按照不同月份,产后不同阶段,1.20mmol/L≤血酮值<2.00 mmol/L、血酮值≥2.00 mmol/L的比例,产后每天平均血酮值等进行归类分析,初步掌握了血酮变化情况,为酮病防控提供了技术依据,更具有生产指导意义。

奶牛产后真胃变位、酮病的病例分析

2019年8月,北京市奶牛创新团队密云综合试验站到某奶牛示范场,指导酮病检测技术推广工作。笔者团队从该奶牛示范场的驻场兽医了解到,6月、 7月产后奶牛真胃变位发病率增多,7月发病率达到41%,亚临床酮病发病率达到95.7%。针对这种情况,笔者团队对分娩奶牛采用瘤胃补液方式进行治疗。

绿原酸协同抗氧化机理的电化学和光谱-色谱学研究

利用循环伏安法、油水分配系数和红外光谱(FTIR)、XRD射线粉末衍射以及圆二色谱(CD)对于绿原酸协同抗氧化的机理进行了研究,并通过ABTS自由基清除能力对于绿原酸单体和复配混合物的抗氧化活性进行了测定。结果表明,复配绿原酸分子之间抗氧化活性差距越大,抗氧化活性高的绿原酸含量越高,协同效果越好;协同过程中并未发现绿原酸复配混合物氧化电势的改变,说明协同作用时分子间的氧化偶联作用并不存在;转移电量与抗氧化指标之间具有很高的相关性(0.92),协同作用发生时体系的实际转移电量高于理论转移电量,证明了高抗氧化活性绿原酸分子即双咖啡酰奎宁酸的重生;油水分配系数绝对值差为0.13时的绿原酸复配组合具有良好的界面效应和高的协同效果;红外光谱、XRD射线粉末衍射以及圆二色谱并未发现绿原酸复配混合物中反映绿原酸分子相互作用和规则性排列的信息。因此绿原酸分子之间重生机制和体系的界面效应是绿原酸发生协同抗氧化现象的主要原因。

犊牛化脓性隐秘杆菌病临床防控研究

笔者于2013年9月在北京某奶牛场的犊牛群中发现了一种未知的疑难疾病,在其进行了为期1年的临床跟踪研究后,最终确诊为犊牛化脓性隐秘杆菌病。本文从临床症状、病理变化、诊断、防控等方面对该疾病做了较系统的阐述,以供参考。

“生物+气流膜”发酵技术试验示范应用案例

当前,在畜禽养殖场粪污处理过程中,由于机械设备投资高、能源消耗高,养殖企业难以承担运行成本,同时也制约了畜禽养殖场粪污“变废为宝”的农业绿色循环发展理念,并给环境造成一定的影响。

密云地区一起犊牛球虫病的防治分析

一、奶牛球虫病简介近年来,奶牛场的犊牛时有感染球虫病。断奶后的犊牛多发,出现腹泻、血样粪便,脱水严重可导致死亡。球虫虫卵感染主要多发生在温暖多雨的夏季。一些感染牛和隐性感染成年牛排出球虫卵囊,在温湿的环境中形成孢子化卵囊-感染性卵囊,污染的垫料、饲草和饮水被犊牛吞食,子孢子进入宿主肠上皮细胞内进行无性和有性繁殖导致犊牛出现腹泻、血便等症状。

奶牛分娩后注射氟尼辛葡甲胺对产后代谢病的防控效果

分娩应激是奶牛生产中最大的生理应激，主要包括两方面：一是分娩过程中奶牛神经内分泌剧烈变化所带来的生理性应激；二是分娩过程及产后的疼痛、不适所造成的应激。分娩应激所导致的奶牛产后食欲下降、生理功能紊乱、趴卧不起、猝死、代谢病等问题给养牛业造成了巨大的经济损失；因此，做好奶牛产后分娩应激是奶牛养殖的重要工作之一。

奶牛口蹄疫三价灭活疫苗免疫效果分析

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄类动物共患的一种急性、热性、高度接触性传染病。该病传播途径多、速度快,流行范围广,发病急,危害大,曾在世界范围内多次暴发流行,其临床特征以口腔黏膜、乳房和蹄部等处出现水泡和溃烂为主,世界动物卫生组织（OIE）将其列为必须报告的动物传染病,我国规定其为一类动物疫病。

北方奶牛场添加“虫草欣康”对提高奶牛产奶量降低体细胞数的验证试验

虫草欣康(地顶孢霉培养物)是从古尼虫草上分离的地顶孢霉菌株,利用人工培养基,采用液固双相发酵技术制备而成的营养型调节免疫力、促生长的饲料添加剂。笔者在每头奶牛饲料中添加30g/d虫草欣康进行验证试验。经过两个多月的试验表明,添加虫草欣康试验组可有效提高产奶量、降低乳中体细胞数、改善肠道菌群,促进饲料的消化吸收。

奶牛常见寄生虫病及其防控措施

寄生虫病是奶牛养殖中常见的、危害严重并可造成巨大经济损失的疾病,其中以胃肠道内寄生的球虫、线虫和体外寄生的疥螨病为主。笔者主要针对几种常见的寄生虫,从病原、生活史、流行特点、临床症状、诊断及治疗方面进行介绍,并提出综合防控措施,为奶牛寄生虫病的临床防治提供依据。

酮病检测技术在奶牛生产中的应用

酮病是奶牛体内碳水化合物和挥发性脂肪酸代谢障碍,引起全身功能失调的代谢病。近年来,随着奶牛产奶量的增加,酮病的危害日益严重。通过对围产后期奶牛血酮进行检测,可以起到示警作用。

奶牛蹄病的发病原因及防治措施

奶牛蹄病在奶牛生产中极为常见,是造成奶牛被淘汰的主要原因之一,给奶牛业造成了一定的损失。笔者针对引起奶牛蹄病的几大原因进行分析,再结合奶牛养殖场的实际情况,制订出相应的综合防治措施。