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畅销菜品排排坐
1
作者
何伟
《中国烹饪》
2007年第11期74-76,共3页
焦丸汤 主料:红薯粉条500克。 辅料:鸡蛋两个,面粉50克。 调料:干辣椒2克,香醋50克,盐15克,味精3克,香油30克,香葱花10克,蒜片10克,十三香3克,老抽6克。
关键词
菜品
红薯粉条
干辣椒
主料
辅料
面粉
调料
香醋
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题名
畅销菜品排排坐
1
作者
何伟
机构
北京宏福集团温都水城鲍鱼岛厨师长
出处
《中国烹饪》
2007年第11期74-76,共3页
文摘
焦丸汤 主料:红薯粉条500克。 辅料:鸡蛋两个,面粉50克。 调料:干辣椒2克,香醋50克,盐15克,味精3克,香油30克,香葱花10克,蒜片10克,十三香3克,老抽6克。
关键词
菜品
红薯粉条
干辣椒
主料
辅料
面粉
调料
香醋
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
畅销菜品排排坐
何伟
《中国烹饪》
2007
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