北京市粮食作物农业社会化服务发展的需求分析

发展农业社会化服务是破解“谁来种地、怎么种地”难题的有效手段。为深入了解北京市粮食作物农业社会化服务情况,通过采取调查问卷、实地走访和访谈相结合的方式,赴房山、密云、延庆、顺义、平谷、通州6区开展调研。结果表明,北京市粮食作物农业社会化服务发展主要存在以下问题:小农户农业社会化服务需求有缺口;京郊服务主体能力不足,服务标准不统一;农技集成和推广能力需进一步加强;中介主体金融保险服务缺乏。可采取以下措施促进北京市粮食作物农业社会化服务发展需求:推进粮食作物种植的适度规模化;补粮食作物农业社会化服务短板;提高粮食作物产量及农技推广水平;加大对粮食作物社会化服务金融保险的支持。

北京市鲜食玉米产业高质量发展的路径研究

为深入了解北京市鲜食玉米产业发展现状,促进北京市鲜食玉米产业高质量发展,北京市产业经济与政策创新团队在京郊各区陆续开展了实地问卷调研与访谈。调研显示:北京市为助力鲜食玉米产业的高质量发展,围绕产前、产中、产后各环节均开展了技术研发与推广工作。截至2022年7月底,北京市鲜食玉米种植面积增长至2 666.67 hm^(2),通过鲜果穗售卖形式,“抢早播种”模式,鲜食玉米效益每公顷可显著提高1~2倍,但仍存在产业发展定位不明确、技术不完善、产业化程度不足等问题。为此,北京市应以政策为保障,技术为依托,产后带动为着力点,深化“京籍”品牌建设,推动北京市鲜食玉米产业高质量发展。

新形势下北京粮食消费变化特征分析

分析了2016—2021年北京粮食消费结构变化对粮食安全的影响。结果表明:2016—2021年北京粮食消费总量呈波动式下降,在北京市农业“调转节”的作用以及COVID-19疫情影响下,城乡居民加大了对口粮的囤积,使得间接用粮量稳中有降。随着城镇化进程加快、“疏解整治促提升”专项行动的开展,北京市城乡居民粮食消费需求升级与粮食产量减少的错位导致粮食不安全系数增加。为保障粮食安全,推进北京市粮食产业高质量发展,提出了加强科技赋能,稳步提升粮食自给率;强化协同机制,保障首都粮食供给;推进种养一体化,发展生态循环农业的对策建议。