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"苏丹红"释疑 被引量：1
1
作者 楚帆 田建新 《中国保健营养》 2005年第5期73-73,共1页
近一段时间来,苏丹红事件引起广大市民的关注.可是,到底"苏丹红"是什么,许多人至今处于迷雾中.为此,记者采访了食品卫生监管专家田建新.
关键词 苏丹 食品卫生监管 记者采访
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防孔雀石绿仔细挑选水产品
2
作者 沫沫 田建新 《中国保健营养》 2005年第9期41-41,共1页
前段时间,有“苏丹红第二”之称的孔雀石绿在国内市场出现,引起人们的高度关注。很多人不禁要问:以后这鱼还敢吃吗?
关键词 孔雀 水产品 挑选 国内市场
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