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谈谈橄榄油
被引量:
2
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作者
张崇礼
《食品科技》
CAS
北大核心
1999年第2期55-56,共2页
关键词
橄榄油
营养价值
原文传递
题名
谈谈橄榄油
被引量:
2
1
作者
张崇礼
机构
北京市新技术产业开发试验区祥宇油橄榄科技开发中心
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
1999年第2期55-56,共2页
关键词
橄榄油
营养价值
分类号
TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
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作者
出处
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被引量
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1
谈谈橄榄油
张崇礼
《食品科技》
CAS
北大核心
1999
2
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