苹果种质资源抗旱性鉴定研究Ⅳ.脱水处理与首红苹果枝条与芽体几个生理指标的变化

本文以短枝型苹果首红为试材，以不同的离体脱水时间为处理，测定了１年生枝条不同芽位的芽体和不同枝段组织相对含水量、细胞透性、超过化物歧化酶（ＳＯＤ）活性及同工酶特性、脂质过氧化作用产物丙二醛（ＭＤＡ）含量的变化，结果表明：随着离体脱水时间的加长，各芽体和枝段组织相对含水量均出现明显下降，且不同芽体间和不同枝段间组织相对含水量及其下降幅度不同；细胞透性在离体脱水过程有一个极显著上升，其与组织相对含水量的变化呈显著负相关，Ｒ枝＝－０．９４４１，Ｒ芽＝－０．９０２７；其变化规律呈ｌｏｇｉｓｔｉｃ曲线变化态，配合方程为Ｙ＝Ｋ／（１－ａｅ－ｂｘ），拐点脱水时间值的变化在不同芽体和不同枝段间具有一定差异；随着离体脱水时间加长，芽体中的ＳＯＤ酶活性开始上升（２４ｈ之前）。而后下降（２４ｈ之后），其ＳＯＤ酶聚丙烯酰胺凝胶电泳中酶带数目及级带变化同样说明这一结果；ＭＤＡ含量的变化与ＳＯＤ酶的变化正相反，且具有极显著的相关性Ｒ＝－０．８４１４。