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鱼鲜肉香美味和谐
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作者 温振林 《中国食品》 2013年第3期57-57,共1页
温振林,北京人,大专学历,中餐高级技师、高级营养师、高级讲师、北京烹饪大师、中国药膳大师,国家级评委,现任北京市民政职工休养所餐饮部经理。师从于国宝级烹饪大师张文海先生,擅长鲁菜、官府菜及食品雕刻,
关键词 和谐 美味 肉香 烹饪大师 北京人 高级技师 食品雕刻
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型味皆美的养生菜
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作者 焦明耀 温振林 左东黎 《中国食品》 2010年第5期60-61,共2页
中华美食是美昧也是艺术,色香味型器的完美搭配.形成了中华美食特色.也是各位厨师追求的烹饪境界。北京市民政职工休养所餐饮部副经理、中国药膳大师温振林在烹饪中.不仅使莱肴的型与味皆美.还十分注重菜肴的养生功效。
关键词 养生菜 美食 中华 烹饪 厨师 味型 餐饮 菜肴
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