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维生素C在鱼类营养与饲料研究中的重要作用及应用 被引量：10
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作者 颉志刚 牛翠娟 《饲料广角》 2003年第13期29-32,共4页
在鱼类的营养学研究中,对于VC需求的研究已有相当的成果.包括鱼类对于VC与其衍生物的需求,鱼类VC缺乏症与VC对鱼类生理功能的探讨,以及鱼类消化道中VC与其衍生物的代谢与利用.
关键词 维生素C 鱼类 营养水平 饲料 应用 生理功能
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