北京市昌平区草莓生产服务方式的创新思考

昌平区作为北京市草莓产业优势主产区,一直致力于提升服务质量,不断在服务方式上进行创新,为草莓产业的健康发展注入了新的活力。该文对昌平区草莓生产服务工作中的创新机制进行了剖析,尤其对在机制创新方面的实践给予了高度关注,并为昌平区草莓产业的未来发展提出了若干建设性意见。

北京市昌平区本地蔬菜农药残留现状分析

【目的】为了解北京市昌平区蔬菜中农药残留污染情况,提升本地农产品供给的安全水平。【方法】于2022年对域内涉农镇街蔬菜生产基地和散户生产的635份蔬菜进行了75种农药残留检测。【结果】635份蔬菜样品农药残留检出率为22.0%(140/635),无农药残留超标情况;共检出15种农药残留,检出浓度最高的是氯氰菊酯0.44 mg/kg;检出率最高的是多菌灵7.2%;散户种植蔬菜中农残检出率高于规模基地;各类蔬菜中以茄果类蔬菜农药检出率最高(30.4%,9/69),其次为叶菜类蔬菜(27.4%,71/259)和根茎类蔬菜(18.1%,19/105);根据检出结果对75种农药进行风险等级划分,无高风险农药。【结论】昌平区本地蔬菜产品农药残留处于较低水平,但仍需加强监管,确保蔬菜供应安全。

北京市昌平区设施农业绿色高效发展建议

2021年是“十四五”开局起步之年,设施农业是都市型现代农业的重要实现形式,在丰富城市“菜蓝子”供应、促进农民持续增收、稳定小农户生产中发挥着重要作用。昌平区农业服务中心结合自身职能,在“十四五”开局之年,对以草莓、蔬菜种植为主的设施农业绿色高效发展进行研究,对推进都市型现代农业的发展方面具有十分现实的意义。文章对北京市昌平区设施农业发展情况进行简单介绍,以飨读者。

北京市昌平区草莓生产状况调查

优质、高效的设施草莓产业将成为北京市昌平区设施园艺快速、高效和可持续发展的支撑。未来5年,昌平草莓产业将进入快速发展时期,形成专业化规模种植,种植面积将迅速增长。为了给草莓的进一步大发展提供依据和借鉴的经验,笔者就昌平区草莓生产情况,包括草莓品种选择搭配、种植面积、销售渠道变化、土壤理化状况变化等方面进行初步调查、分析,并对存在的问题提出初步解决方案。

北京市昌平区农产品质量安全检测存在的问题及对策

结合"乙草胺"事件,从检测能力这一影响农产品质量安全的因素出发,简述北京市昌平区农产品质量安全检测机构现状,指出存在检测项目少、检测人员缺乏、检测仪器不足、区镇2级检测站对接不畅、检测资质仍需完善等问题,提出扩展检测项目、强化人才队伍、补充检测仪器、推动综合质检中心、推进"双认证"等对策,强调提高昌平区农产品质量安全检测能力的重要性。

北京市昌平区草莓生产常见问题及解决方法

北京市昌平区日光温室栽培草莓已近20年,栽培品种不断更新,栽培模式不断丰富,栽培技术水平不断提高,目前昌平区草莓产业已进入健康稳定发展时期。但种植户在日常生产中仍存一些问题,本文针对生产中存在的各项问题进行阐述并提出相关解决方法,以飨读者。

北京市昌平区草莓高产栽培技术与产量效益分析

本文结合北京市昌平区草莓产业发展十余年的栽培实践经验和开展的各项试验示范的相关经验,总结出在栽培过程中实现高产的主要关键技术。

北京昌平苹果基地土壤和灌溉水环境质量评价

对北京市昌平区流村镇、南口镇、昌平镇、兴寿镇、崔村镇和南邵镇6个苹果基地的土壤环境质量和灌溉水环境质量进行了调查分析,并根据《土壤环境质量标准GB 15618—1999》、《农田灌溉水质标准GB 5084—92》、《食用农产品产地环境质量评价标准HJ 332—2006》、《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求GB/T 18407.1—2001》评价其单项和综合污染指数。结果表明,6个基地的土壤污染物含量水平差异较大,变异系数在2%～61%之间;土壤环境质量都能够满足标准的要求,单项评价指数最大为0.593,综合评价指数范围在0.22～0.46;灌溉水环境质量单项评价指数最大为0.3;综合评价指数范围在0.11～0.22之间。表明所监测的6个苹果基地中土壤和灌溉水均未受到污染,处于清洁水平。

昌平区草莓产业发展现状及对策建议

为了准确把握昌平区草莓产业发展趋势,促进其健康发展,从产业发展历史、产业分布、产业政策、生产情况、种苗、销售、应对疫情情况等方面总结了草莓产业发展现状,结合实际指出存在的问题,如种植品种相对单一,缺乏特色品种;日光温室面临老旧隐患,设施现代化建设水平低;种苗来源广,质量参差不齐;昌平种植户逐渐流失,外地租棚户逐年增多;抵抗市场风险能力弱等。最后,提出优化品种、提高品质、做好苗源监管、有序推进老旧棚室改造、加强品牌建设和草莓产业文化建设、适时更新草莓产业补贴政策等建议。

昌平区日光温室发展回顾

作为首都“菜篮子工程”的受益区,昌平区设施蔬菜的发展依赖于日光温室的发展,通过回顾昌平区日光温室的发展历程,充分展示设施农业对京郊农业产业发展、农民增收致富的重要发展意义。在此基础上,对其各个阶段的重要技术和历史意义进行详细介绍,总结现阶段昌平设施农业发展情况,为未来进一步提升产业发展质量奠定基础。

北京市草莓产业发展现状与问题对策

北京市草莓产业经过十余年的发展,生产规模总体稳定,三级育苗体系基本形成,栽培模式多样,主栽品种突出,销售渠道广泛;但在丰富品种、规范种苗、升级产品、经营品牌等方面需要加强和改进。

北京地区甘蔗套种西瓜种植模式

为了进一步探索南果北植、南菜北种技术,丰富北方菜果市场供给,同时创新设施种植模式,改善传统生产效率下降、连作障碍凸显等弊端,北京昌平区农业技术推广站在引进南方甘蔗种植技术的同时,大胆尝试,探索出了日光温室甘蔗套种西瓜种植模式,并获得操作管理简单,667 m^2效益达到8万元的显著效果。设施甘蔗套种技术如果在草莓采摘园区内与草莓种植进行1年期轮作,同样能够起到轮作倒茬的目的,从而减轻连作障碍,丰富采摘品种,适合在有观光采摘需求的园区推广。

免耕农业的推广及经济补偿问题实探

本文通过实地调研和访谈等,系统地探讨了推广实施免耕农业及其经济补偿问题。在不考虑秸秆效益时,免耕比传统耕作具有更高的比较效益;推广免耕最大的问题是农机具和农民心理接受问题;"技术补贴+生态补偿"是一条适合免耕生态补偿的道路;通过建立和完善"农业环境保护补偿基金"和"农业环境保护组织"等,加大宣传力度,保证免耕的可持续实施。本研究为免耕实施的推广和生态补偿提供了理论依据。

不同耕作模式下农机作业对PM_(2.5)、PM_(10)和TSP排放的影响

农机可以提高作业效率,但也会加剧农田扬尘的排放,对农田区域大气造成污染,影响空气质量。以北京市昌平区玉米收获与小麦耕种环节农机作业为研究对象,揭示了农机作业对农田PM_(2.5)、PM_(10)和TSP 3种颗粒物排放的影响。结果表明,在小麦耕种阶段,农机作业对农田扬尘浓度的影响程度由大到小依次为秸秆切碎、旋耕、免耕播种和传统播种;传统耕作模式排放的颗粒物总量为保护性耕作模式的4.6~6.7倍,保护性耕作模式减少了作业环节,减少了农机下地次数,从根本上减少了农田扬尘。

智利小植绥螨对设施草莓二斑叶螨的防治效果

二斑叶螨是危害设施草莓的重要害螨之一。随着杀虫、杀螨剂的抗药性以及在水果上的残留问题日益严重,生物防治成为解决这一问题的重要措施。该试验探讨了释放智利小植绥螨对设施草莓上的二斑叶螨防治效果。结果表明,释放智利小植绥螨对设施草莓内二斑叶螨种群有明显防治效果,释放后7天调查时,处理3释放量为112.5头/m^(2)虫口减退率最快,防效最好。在释放14天后,处理2和处理3虫口减退率分别为97.13%和97.55%,防效分别为98.45%和98.68%,相差不大。在释放21天后,处理2和处理3虫口减退率和防效基本一致。结果表明,智利小植绥螨释放量为75头/m^(2)时综合防治效果较好。

不同草莓品种对3种病虫害的抗性及杀虫剂对二斑叶螨的防效评价

评价了40个常规草莓品种对二斑叶螨、西花蓟马和根腐病的抗性,同时测定了9种药剂对二斑叶螨的田间防效。结果表明,综合抗虫性较强的品种有黑珍珠、红珍珠、红星、紫金早玉等9个品种,田间对根腐病抗性较强的有丰香、越心、粉玉等3个品种。药效试验结果表明,5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂对二斑叶螨具有良好的防效,药后1~5 d的防效为87.23%~98.78%,速效性和持效性俱佳,可推荐用于草莓田间二斑叶螨的防治。

黄淮海地区蔬菜尾菜产生系数测算及资源台账构建研究

针对蔬菜尾菜存在的资源底数不清、利用方向不明等问题,探索建立科学规范的蔬菜尾菜产生系数测算方法,明确系数推荐值范围,并以北京市昌平区为例构建了蔬菜尾菜资源台账。研究表明:黄淮海地区典型蔬菜尾菜的产生系数在0.9%~10.7%之间,可收集系数在0.22~0.93之间,收获时的含水率均在80%以上,不同蔬菜尾菜的产生系数、可收集系数、含水率存在很大差异;与以藤蔓为主的瓜果类、豆类、茄果类尾菜相比,叶菜类尾菜的收集难度更大。2021年北京市昌平区尾菜理论资源量为1.48万t(鲜质量),可收集量为1.12万t,尾菜综合利用率约为55.39%,市场化主体利用占比超过90%,直接还田量约为8%,农户分散利用量仅占不到2%;利用途径基本为肥料化利用,占比高达99.69%。综上,我国蔬菜尾菜离田利用方式以肥料化为主,整体资源化利用水平仍较低。

不同类型草莓栽培模式优缺点分析

草莓(Fragaria×ananassa Duch.)属于蔷薇科(Rosaceae)草莓属(Fragaria)宿根性多年生常绿草本植物[1]。草莓在园艺学上被归为浆果类[2],它产量不仅在世界小浆果生产中位居榜首,同时也是国内水果市场上重要鲜果之一,其果实柔软多汁、酸甜适口,具有高营养价值,富含VC、矿物质[3],并带有浓郁特殊的水果芳香,被誉为“水果皇后”“果中珍品”。

日光温室新型墙体结构性能分析

为解决禁止使用实心粘土砖作建筑材料对日光温室建造带来的难题,基于日光温室对其围护结构材料在结构和保温蓄热性能上的要求,选定加气混凝土砌块作为实心粘土砖的替代材料来建造日光温室。通过理论分析和试验验证,加气混凝土砌块确实是一种适宜于日光温室建造的新型建材,同时它所具备节能环保效益也使其具有广阔的推广应用前景。

日光温室土墙传热特性及轻简化路径的理论分析

为减小日光温室土墙厚度,该研究在分析土墙温度变化的基础上提出了土墙轻简化路径并进行了理论分析。根据测试分析,土墙可划分为用于储蓄热量的蓄热层和防止热量从蓄热层向室外方向流失的保温层。土墙86.9%的部分为保温层。模拟结果表明使用由47 cm厚夯土和7 cm厚聚苯板(热阻等于3.13 m厚夯土保温层)构成的复合墙在夜间的放热量与3.6 m厚土墙相近。使用保温材料替代夯土保温层来减薄土墙在理论上可行。另外,根据模拟,当土壤20 cm深处温度提高至23℃后,土壤供热量可超过测试条件下土壤和土墙放热量总和。为此,土墙在理论上可通过以下2条途径实现轻简化:1)使用保温材料建造墙体保温层;2)使用土壤蓄热替代墙体蓄热。