旅游景区食品安全管理机制及质量把控措施分析

当前,我国经济发展的速度不断加快,生活质量的提升也促进了旅游产业的兴盛,旅游经济已经进入快速发展时期。旅游景区的餐饮服务是为了满足旅游者的饮食需求,是景区管理中的重点内容,需要对其进行针对性的质量监控,以便为游客提供高质量的餐饮服务。本文以北京市昌平区某旅游景点为研究对象,分析了区域旅游景区的食品安全现状,并提出了针对性的食品安全管理机制及质量把控措施,以期为旅游景区的食品安全管理工作提供指导,促进景区食品安全服务高质量发展。