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四喜同圆
1
作者
邢许
《中国烹饪》
2008年第10期68-69,共2页
招牌原因:原料搭配新颖,不仅色泽鲜艳,而且营养丰富,海带含碘量高,南瓜高钙、高钾、低钠,山药高营养、低热量,一道菜,满足了不同消费群体的需求。
关键词
营养丰富
原料搭配
消费群体
含碘量
低热量
招牌
色泽
原文传递
题名
四喜同圆
1
作者
邢许
机构
北京星河湾会所厨师长
出处
《中国烹饪》
2008年第10期68-69,共2页
文摘
招牌原因:原料搭配新颖,不仅色泽鲜艳,而且营养丰富,海带含碘量高,南瓜高钙、高钾、低钠,山药高营养、低热量,一道菜,满足了不同消费群体的需求。
关键词
营养丰富
原料搭配
消费群体
含碘量
低热量
招牌
色泽
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS972.11 [轻工技术与工程]
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1
四喜同圆
邢许
《中国烹饪》
2008
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