中国北方地区新农村厨房设计研究

随着社会的发展,农村生活逐步被人们重视起来,住宅建筑也被期许更舒适、更便捷、更人性化。厨房是住宅建筑中功能要求最强的场所之一,但从目前的状况来看,农村厨房设计的研究和实际运用还远不能满足地域广阔、差异悬殊的农村人民的需求。本文通过对中国北方地区定点调查,局部勾画现阶段农村厨房的使用情况,探究在城镇化影响下农村厨房由传统样式逐渐转变的过程,以及在发展过程中因城乡差异引起的不吻合现象;对新农村厨房相关配套设施、建筑格局进行资料收集、实地考察,并对新农村厨房设计要点进行了初步探索和总结。