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题名草莓叶水提物对UVB致皮肤损伤的保护作用
被引量:2
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作者
董坤
翟文丽
王兰青
何聪芬
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机构
北京工商大学化学与材料工程学院北京市植物资源研究开发重点实验室
北京欣宝莱科技有限公司
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出处
《精细化工》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第4期806-814,共9页
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基金
北京市科技计划资助项目(Z181100002418014)
北京市教委科研计划一般资助项目(KM201810011007)。
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文摘
为了评价草莓叶水提物(SLWE)延缓皮肤衰老功效,对SLWE成分、抗氧化活性、抑制非酶糖基化(NEG)能力进行了测定;探讨了SLWE对人包皮成纤维细胞(HFF-1)细胞活率、HFF-1中透明质酸(HA)、人Ⅰ型胶原蛋白(COLⅠ)、羟脯氨酸(HYP)、人基质金属蛋白酶1(MMP-1)、人基质金属蛋白酶9(MMP-9)含量的影响。在中波紫外线(UVB)致HFF-1损伤模型基础上,考察了SLWE对保护组活性氧(ROS)、丙二醛(MDA)、MMP-1和超氧化物歧化酶(SOD)的影响,探讨SLWE对UVB致HFF-1损伤保护机制。结果表明,SLWE富含VC、槲皮素、绿原酸、没食子酸及儿茶素类物质,其中,槲皮素含量12.86 mg/L,表儿茶素含量10.13 mg/L。SLWE自由基清除能力良好,清除不同自由基能力依次为O2–·>DPPH·>ABTS·>亚铁离子螯合>·OH;体积分数为1%的SLWE水溶液对NEG的抑制率为87.17%;体积分数大于3%的SLWE水溶液可提高HFF-1中HA、COLⅠ和HYP含量(p<0.05),体积分数为6%的SLWE水溶液可降低MMP-1含量(p<0.01),表明SLWE具有提升皮肤含水量,增加胶原含量,抑制胶原降解,实现延缓衰老的功效;SLWE可有效降低因UVB刺激而产生的ROS,体积分数6%的SLWE水溶液可显著降低MDA含量,抑制MMP-1表达,提高SOD活力,说明SLWE有助于缓解氧化应激造成的细胞损伤。
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关键词
草莓叶水提物
UVB
人包皮成纤维细胞
损伤保护
延缓衰老
医药与日化原料
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Keywords
strawberry leaves water extract
UVB
human foreskin fibroblasts
damage protection
delaying senescence
drug and cosmetic materials
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分类号
TQ630
[化学工程—精细化工]
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题名草莓副产品莓妆新活力
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作者
董坤
赵鑫飞
王兰青
何聪芬
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机构
北京工商大学
北京市植物资源研究开发重点实验室
北京欣宝莱科技有限公司
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出处
《中国化妆品》
2021年第9期80-82,共3页
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基金
北京市科技计划课题(项目编号Z181100002418014)
北京市教委科研计划一般资助课题(项目编号KM201810011007)。
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文摘
在前期调研中我们发现,草莓老叶、茎蔓以及疏掉的花果等副产品含有大量的维生素C、鞣花酸、可溶性糖、游离氨基酸等成分,尤其是维生素C,其含量可高达每百克叶片160~170mg,远高于新鲜浆果。针对大量草莓副产品的有效处理,有助于提高其附加值,变废为宝,并为推动我国实现碳达峰、碳中和目标尽一份力。
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关键词
茎蔓
老叶
前期调研
鞣花酸
维生素C
游离氨基酸
碳中和
可溶性糖
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分类号
S66
[农业科学—果树学]
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