不同类型茄子果实主要营养成分和氨基酸含量分析

为了解茄子果实营养品质特性,对3种类型、15个茄子DH系的果实糖度、有机酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、可溶性固形物含量、固酸比、游离氨基酸含量进行测定分析。结果表明,3种不同类型茄子的糖度和固酸比由高到低均为紫萼紫黑圆茄>紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄;有机酸含量为绿萼紫黑长茄>紫萼紫黑长茄>紫萼紫黑圆茄;葡萄糖、蔗糖含量均以绿萼紫黑长茄最高,果糖含量以紫萼紫黑圆茄最高;可溶性固形物含量以紫萼紫黑长茄最高;味感为鲜味、甜味的天冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸含量由高到低均为紫萼紫黑圆茄>紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄,味感为酸甜味、苦味的天冬酰胺、精氨酸含量由高到低均为紫萼紫黑长茄>绿萼紫黑长茄>紫萼紫黑圆茄;紫萼紫黑长茄和绿萼紫黑长茄主要营养成分和游离氨基酸含量的变异度普遍高于紫萼紫黑圆茄。

半夏块茎组培增殖技术研究

为建立半夏快繁技术体系,本研究以半夏块茎为供试材料,探究了不同浓度6-BA、NAA、活性炭和蔗糖对半夏块茎组培增殖的影响。结果表明,适宜半夏块茎增殖的培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L,适宜半夏块茎膨大的培养基为MS+NAA 0.1 mg/L。以MS+NAA 0.5 mg/L为基础培养基,加入0.5~2.0 g/L活性炭,随着活性炭浓度增加,半夏块茎增殖数量逐渐降低,当活性炭浓度为0.5 g/L时,半夏块茎直径和鲜重最大;加入30~150 g/L蔗糖,当蔗糖浓度为60 g/L时,既有利于半夏块茎增殖又有利于半夏块茎膨大。

辣椒新品种海丰1052

海丰1052是以08-123为母本,F07-253-2-1为父本配制的早熟鲜食线椒一代杂种。始花节位为第7~8节,果实顺直,果面光滑,果肩略皱,辣味较强,青熟果亮绿色,老熟果鲜红色,果实纵径31.2cm,横径1.5cm,平均单果质量为32.6g,VC含量为672mg·kg-1,可溶性糖含量1.7g·kg-1,蛋白质含量为14.0g·kg-1,辣椒素含量为0.25g·kg-1。抗CMV、TMV,中抗疫病。一般每667m2产量3000kg左右。适合北方露地、秋延后大棚栽培,广东、广西、山西、陕西等地露地栽培。

甜椒新品种海丰16号的选育

海丰16号是以自交系W0704-5为母本,以通过花药培养获得的双单倍体品系F0702-2为父本配制的大果型甜椒一代杂种。始花节位为第9-10节,植株长势旺盛,连续坐果能力较强,坐果集中,上下层果较为整齐。果实纵径9.80 cm,横径10.52 cm,果形指数0.93,果肉厚0.69 cm,平均单果质量为261.58 g,果实商品性好,四心室果率高。果实VC平均含量为676 mg·kg^-1,可溶性糖为2.0 g·kg-1,蛋白质为8.9 g·kg-1。中抗CMV、疫病,抗TMV,一般每667 m2产量5 000 kg左右。适合北京、河北、山东等地保护地栽培和广东、广西、山西、陕西等地露地栽培。

茄子新品种海丰长茄1号的选育

海丰长茄1号是以双单倍体(DH)株系02-QP-19为母本,优良自交系A-40为父本配制而成的长茄一代杂种。平均始花节位为第9节,植株生长势强,叶片绿色,叶脉、叶柄和主茎的颜色为紫色,植株半开张类型。果实平均纵径31.5cm,横径4.5cm,果皮紫黑色,有光泽,果实顶部尖,平均单果质量220g,VC和VP的含量分别为23.2mg·kg-1和0.035%。一般每667m2产量5000kg左右。适宜北京、吉林和黑龙江等地区露地种植。

细螺丝椒新品种“海丰391”的选育

海丰391是以通过花药培养获得的双单倍体品系＂08-123＂为母本,自交系＂Y1090-3＂为父本配制的早熟鲜食线椒杂交一代。始花节位9节,果色深绿有光泽,果实基部有皱褶,果面螺旋较为明显,果实纵径32-36 cm,果实横径1.8-2.2 cm,单果质量35-45g,辣味较强,果肉薄,口感佳,转色后鲜红且着色均匀。植株长势强,株型紧凑,茎粗壮,不易倒伏,连续坐果能力极强,膨果速度快。苗期人工接种抗病性鉴定结果表明：海丰391抗TMV、中抗CMV、疫病。适合北方露地、大棚栽培和广东、湖南、江西等地露地栽培。

茄子新品种海丰长茄3号的选育

海丰长茄3号是以双单倍体(DH)株系08-103为母本,以优良自交系10Y-4-1为父本配制而成的长茄一代杂种。中早熟,植株生长势强,株型直立,主茎第11叶左右着生门茄。果皮紫黑色,着色均匀,有光泽。果实长棒状,果形较直,纵径29.5cm,横径5.5cm,平均单果质量270g。每667m^2产量5500kg左右,适宜在北京、吉林、山东和广东等地区露地和大棚种植。

浅绿粗羊角椒新品种海丰104的选育

海丰104是以"N1336-2"为母本,"N1369-4"为父本配制的早熟粗羊角椒杂交一代。其主要植物学特性为:始花节位9节,果色浅绿有光泽,果实基部略有皱褶,果实顺直,果纵径28～32 cm,果横径3.5～4.5 cm,单果质量100～140 g,辣味中等,果肉脆,角质层较薄,口感佳。叶片中等大小,叶色绿,植株长势强,株型分枝能力较强,茎粗壮,不易倒伏,连续坐果能力强。抗TMV、中抗CMV和疫病。品种比较试验结果表明,前期平均产量为1 486.70 kg/667 m^2,比对照海丰23号增产7.75%;平均总产量为4 821.9 kg/667m^2,比对照海丰23号增产10.63%,差异显著。在不同地区的生产试验点中平均总产量为4 778.6 kg/667m^2,比海丰23号增产6.39%～12.45%,平均增产9.73%。苗期人工接种抗病性鉴定结果表明,海丰104抗TMV、中抗CMV和疫病。适合北方保护地春、秋两季栽培。

螺丝椒新品种海丰396的选育

海丰396是以花培品系“YJ-107”为母本、自交系“Y1090-3”为父本配制的早熟鲜食螺丝椒杂交一代。其主要植物学特性为:始花节位9节左右;果实螺丝羊角形,果实纵径30 cm左右,果实横径3.5 cm左右,果肉厚0.2 cm左右;果色绿,果面有光泽,果肩部皱,果面螺旋至果尖部,果味辣,单果质量80 g左右。Vc平均含量为151.2 mg/100 g,可溶性糖含量7.4%,辣椒素含量为0.58%(DW)、粗纤维含量为11.2%,果肉脆,辣味适中,口感佳;早熟,植株长势较强,连续坐果能力强,较耐低温,中抗CMV、TMV和疫病。在品种比较试验中平均总产量为3285.3 kg/667 m^(2),比对照陇椒4号增产8.33%,差异达到显著水平。在不同地区生产试验中海丰396平均总产量为3430.8 kg/667 m^(2),比对照陇椒4号增产6.17%~9.30%,平均增产8.31%。适合北方早春、秋延后大棚和越冬温室栽培。

粗羊角椒新品种海丰135的选育

海丰135是以花培品系“N1336-2”为母本、自交系“N1318-3”为父本配制的早熟粗羊角椒杂交一代。其主要植物学特性为浅黄色粗羊角类型,始花节位7~8节,果色浅黄有光泽,果实基部略有皱褶,顺直,果实纵径28~32 cm,横径3.8~4.5 cm,单果鲜质量90~120 g,辣味中等,果肉脆,角质层较薄,口感佳。植株长势中等,株型分枝能力中等,不易倒伏,连续坐果能力强,早期坐果集中,膨果速度快。品种比较试验结果表明:前期平均产量为1512.30 kg/667 m^2,比对照海丰23号增产9.61%,差异显著;平均总产量为4783.5 kg/667 m^2,比对照海丰23号增产9.75%,差异显著。在不同地区的生产试验点中平均总产量为4778.6 kg/667 m^2,比海丰23号增产6.39%~12.45%,平均增产9.73%。苗期人工接种抗病性鉴定结果表明,海丰135抗TMV、中抗CMV和疫病。适合北方保护地春、秋两季栽培,尤其适合早春保护地栽培。

甜椒新品种海丰166的选育

海丰166是以花培品系“T1042”为母本、自交系“T1063-2”为父本配制的大果型甜椒杂交一代。其主要植物学特性为中早熟偏长方灯笼形,始花节位9~10节,果面光滑有光泽,着色均匀,果实方正饱满,四心室果率高,果实纵径11~13 cm,果横径8~10 cm,果肉厚0.60~0.70 cm,单果质量240~320 g,果实Vc平均含量676 mg/kg(FW),可溶性糖含量0.20%,蛋白质含量0.89%。植株长势强,茎杆略披毛,连续坐果能力强。中抗CMV和疫病、抗TMV。品种比较试验结果表明,海丰166平均每667 m^2前期鲜椒产量为1896.5 kg,比对照品种中椒107增产3.53%,比海丰16号增产8.35%;平均每667 m^2鲜椒总产量为5194.0 kg,比对照品种中椒107增产6.93%,比海丰16号增产11.26%,差异达到显著水平。在不同地区的生产试验点中,海丰166平均每667 m^2鲜椒总产量为4465.6 kg,比对照海丰16号增产3.52%~13.42%,平均增产8.65%。适合北方早春、秋延后大棚和越冬温室以及广东、海南南菜北运基地露地栽培。

韭菜新品种海韭2号的选育

海韭2号是以小黄苗雄性不育无性系为母本,以平韭的优良株系J-95-42为父本,经过有性杂交,连续多代优株筛选,优系混合授粉等育种过程育成的深休眠韭菜新品种。植株分蘖能力强,叶色深绿,平均叶宽0.8cm,平均单株质量6.7g,可溶性糖含量1.58%,VC含量310mg·kg-1,粗纤维含量0.89%,北京地区年收割4～5刀,年产量11000kg·(667m2)-1左右,适宜北京、河北和广东等地露地和早春保护地栽培。

草莓育苗技术

育苗是草莓栽培中的重要环节,种苗质量影响果实品质和产量。本文作者对草莓主要育苗技术进行了概述总结,并提出了草莓育苗中存在的主要问题和建议,以期对草莓育苗技术的发展起到积极的推动作用,并对开展草莓育苗提供有益参考。

适宜保护地栽培的茄子新品种“海丰长茄2号”

“海丰长茄2号”是适宜保护地栽培的杂交一代新品种，2013年6月通过了北京市种子管理站组织的品种鉴定。

茄子新品种‘海丰长茄2号’

‘海丰长茄2号’茄子新品种是以‘11-15’?‘11-2’配制而成的一代杂种。植株生长势强,半开张,平均始花节位7.0节。果实平均纵径23.2 cm,横径4.6 cm,果皮紫黑色,有光泽,平均单果质量231.5 g。货架期长,周年栽培产量达225 000 kg·hm-2以上,适宜北京、河北、辽宁和山东地区保护地栽培。

韭菜新品种‘海韭2号’

‘海韭2号’是以‘小黄苗’韭菜雄性不育无性系为母本,‘平韭’的优良株系‘J-95-42’为父本,经过有性杂交,连续多代优株筛选,优系混合授粉等育种过程而育成的深休眠韭菜新品种。植株分蘖能力强,叶色深绿,平均叶宽0.8cm,平均单株质量6.7g,可溶性糖含量1.58%,粗纤维含量0.89%。具有抗寒性强、较耐热、适应性强等优点,年平均产量166440kg·hm-2,适宜露地和早春保护地栽培。

荆条和多花胡枝子叶片形态和光合生理特性的耐阴适应性研究

荆条和多花胡枝子是北京地区典型的乡土植物,具有耐寒、耐热、耐瘠薄等较强的综合抗性,但其耐阴适应性反应及生理机理仍不清楚。通过测定植株在不同遮阴处理下的叶片形态和光合生理特性指标,分析其耐阴的适应性变化。结果表明,2种植物都具有较强的耐阴性,在不同遮阴处理条件下,叶片面积、厚度、含水量、气孔密度和导度、净光合速率、叶绿素含量变化等叶片形态和光合生理特性指标都能够对荫蔽环境产生一系列的适应性变化,维持植株正常生长。荆条对荫蔽环境的适应性能力比多花胡枝子略强。