基于负面评论的网络订餐平台食品安全现状研究

在线负面评论是研究网络订餐食品安全现状的重要素材。本文首先采用扎根理论对某知名订餐平台的随机选中的3000条负面评论进行范畴提炼与验证,结果表明:消费者视角下外卖商家的食品安全问题主要表现为食材不新鲜、卫生状况差、成熟度不适、保温不到位、引起身体不良反应、劣质餐具;然后利用内容分析法对该平台140家各类型餐馆的10274条消费者负面评论进行研究,发现:有1/3以上的负面评论认为餐饮外卖存在食品安全问题;食品安全问题最突出的是食材不新鲜、卫生状况差;外卖餐厅的食品安全状况与其月销量、地理位置、业态、品牌形象、评级公示状况、餐食类型密切相关,而与其规模、配送方式的关系不大。根据以上研究结果,建议该平台对不同类的餐饮企业做出不同的警示;小吃店和订单量少的商户要强化食材采购与储存管理,快餐店、西式餐饮企业要重点改善配送环节的保温效果;中式餐饮企业要规范从业人员操作、改善食品加工环境,同时提升其操作流程的标准化程度。

构建我国食盐价格稳定机制研究

食盐价格放开后,需要构建出适合我国食盐价格稳定机制的思路和方法。具体包括食盐价格基本理论研究、食盐价格稳定性的监测、食盐价格稳定机制的关键点等。需要研究的基本问题主要有食盐市场价格形成的理论基础、食盐价格变动趋势及影响因素、食盐价格指数及触发机制。需要亟待解决的现实问题主要有食盐生产经营企业跨省销售的渠道、变相批发问题、《食盐专营办法》与《方案》的冲突、歧视待遇形成的利益壁垒如何加快推进政企分开、是"专产"还是专营等问题。

产品生命周期视角下的销售物流策略分析

市场营销战略需要销售物流提供全面的后勤支持,一个能够依据营销需求变化做出迅速反应的柔性化和高效率的销售物流系统,可以为企业在日益激烈的市场竞争中赢得竞争优势。基于此,本文分析了处于生命周期不同阶段的物流特点,并提出了相应的销售物流策略。

物流供应链中价值创造研究文献综述

本文从研究视角、方法、内容及现状对价值创造在物流供应链运用的相关文献进行了梳理归类。并通过对相关文献的归纳,对其在集成、信息、协同三个方面进行的价值创造进行探讨,最后对该领域目前的研究状况进行总结,指出目前的研究不足及对未来研究的展望。

淘宝实施第四方物流的必要性及可行性研究

本文从淘宝应对自建物流风险、其他电子商务企业竞争、优化自身物流服务、提升其吸引力等方面说明实施第四方物流的必要性;运用伯川德模型证明第三方物流企业参与淘宝第四方物流运作的可行性;利用经济学的供需关系证明淘宝实施第四方物流的可盈利性。

盈余管理与公司内部治理相关性的实证研究

公司治理已经成为国内外学术界研究的重要课题。本文选取2010年沪深A股市场上市公司数据,通过实证分析的方法检验盈余管理与公司内部治理之间的关系,并在此基础上提出完善公司治理结构,抑制企业盈余管理行为的建议。

注册会计师职业倦怠影响因素及对策探究

随着社会经济的快速发展,企业一味地追求发展和创新,必然给职工带来一定的压力。压力过大便会使职工出现疲乏、焦虑,甚至身心衰竭等职业倦怠现象。注册会计师属于职业倦怠易发人群。因此,职业倦怠是注册会计师面临的一个重要问题,也是会计研究的新领域。本文通过对注册会计师职业倦怠的危害、影响因素的分析,提出相应对策,以减少注册会计师职业倦怠现象。

创业板公司治理结构与经营绩效的研究

公司治理是现代企业制度的核心,是经济全球化背景下的主要趋势,其在很大程度上决定着公司的运作效率。公司的经营绩效评价是现代财务成本管理的核心部分,每个上市公司都应该在运营管理中选择能够有效提升企业经营绩效的经营策略与公司治理结构。良好的公司治理是改善经营绩效、提高投资回报、做出科学决策的一个重点。创业板上市公司在筹资和市盈率方面都有着自身的特点,在资本市场中占据着重要的位置,创业板上市公司的良好发展有利于我国经济的健康发展。因此,研究我国创业板上市公司治理结构与经营绩效的相关性很有必要。

创业板高管减持文献综述

近年来,创业板高管减持事件频繁发生,高管减持对创业板所造成的影响成为广大投资者非常关注的问题。公司高管通过减持获得了巨额收益,但却将风险转移给了其他投资者,严重损害公众利益。本文对国内外关于上市高管减持的文献进行了回顾和梳理,就国内关于创业板上市公司高管减持的研究方向进行了展望。

后危机时代中国企业“走出去”方式创新探讨

近年来,我国企业"走出去"的步伐明显加快,对外投资发展迅速。国际金融危机后,世界经济格局面临深刻调整,我国经济发展也步入新的发展阶段,这一切为我国企业"走出去"扩大对外投资带来了新的机遇和动力。面对国际经济和政治环境的新变化,传统的对外投资方式越来越不能满足当前经济发展的要求,客观上要求创新对外投资方式。这不仅是我国开放型经济进一步发展的需要,也是我国企业"走出去"战略稳步实施的重要内容。

中德机械及运输设备贸易逆差研究

近年来,中国与德国之间贸易差额逐渐扩大,中国的贸易逆差不断上升。本文按SITC分类对中德贸易进行分析,2000-2013年资料显示,机械及运输设备贸易是使中国在中德贸易中处于逆差地位的主要原因,德国对中国的商品出口产业分布均匀且广,而中国对德国的商品出口产业相对集中且单一,德国大部分机械及运输设备在中国市场上具有显示性比较优势,其中个别工业专用机械和金属加工机械尤为明显。中国的金属加工机械、办公室机械设备、电器机械和其他运输设备在德国市场上具有比较优势,但优势并不明显。

体制创新是我国物流发展的重要推力

三十年的成就、经验和教训非常多，我感触最深的一点是：体制创新是我国物流发展的重要推动力量。 物流进入中国之后，掀起的第一次高潮是1984年到1992年，由国家计委副主任柳随年出面，成立了突破当时部门封闭体制的、跨越部门的、全国性的“中国物流研究会”。

关于广州城市形象感知的实证研究

本文以服务广州2010年亚运会为目的,通过数据客观地分析了各种群体对广州服务项目的满意度,并根据分析结果得出建议,以期为广东省和广州市政府负责亚运会筹办工作的相关部门制定亚运会服务筹备、形象推广策略提供实证和理论的支持。

构建促进北京市义务教育均衡发展的教育财政体制

财政体制政策的缺陷是北京市义务教育发展不均衡的重要原因之一。北京市推进义务教育优质均衡发展必须构建新的教育财政体制,主要政策措施包括:明确公共财政对义务教育的完全责任,大幅增加义务教育经费投入;明确市级政府在发展义务教育中的责任,切实落实市级财政对义务教育的投入;建立规范的义务教育财政转移支付制度。

陈迩冬与桂林文化城

1937年抗日战争全面爆发，全国各地许多文化界人士纷纷聚集桂林，在中国共产党领导之下，掀起了轰轰烈烈的抗日救亡文化运动，并很快普遍展开，为全民抗战做出了卓越贡献，也使桂林成了著名的“文化城”。