北京王府饭店西式菜点

本篇所选菜点系北京王府饭店制作的欧式西餐.其菜点无论在造型、还是在口感上,都极具特色.现介绍给广大读者,望得到指正.

潮流西菜

西菜中的东欧菜主要指俄式菜，而西欧菜则以法国菜，意大利菜，德国菜为代表，随着改革开放，西欧菜逐渐引入中国。