378例婴幼儿血锌检测结果分析

目的通过对0～6岁婴幼儿血锌的含量检测,了解微量元素锌缺乏症的发病率,并充分认识微量元素锌的重要性。方法取378例0～6岁婴幼儿的静脉血,应用实验分析仪器BH5100PLUS原子吸收分光光度计对血锌的含量进行检测。结果 0～1岁组幼儿锌缺乏率为32.0%,～2岁组为23.1%,～3岁组为20.6%,～4岁组为17.8%,～5岁组为17.1%,～6岁组为14.7%。血锌检测平均值为(82.19±59.36)μmol/L,不同年龄组之间比较差异无显著性(P>0.05)。结论锌缺乏可严重影响婴幼儿身体健康和生长发育,医师、家长应高度重视,加强预防工作,及时添加辅食,改善饮食结构,降低锌缺乏发病率。

柴米油盐里也有科学

现实生活中，很多人要么生生地将一些本来营养的食材扔掉了，要么饮食过于肥甘厚味，没有很好地把营养素利用起来，这也是极大的浪费。