生物降解植物源性蛋白用于断奶乳猪的初探试验

试验选取杜长大 2 5日龄断奶仔猪 88头 ,据体重、胎次相同或相近将其分为 2组。分别喂以代乳粉和鱼粉为主要蛋白源的断奶料 (对照组 )和以生物降解植物源性蛋白—优补健为主要蛋白源的断奶料 (试验组 ) ,经过 14 d的饲喂试验 ,结果试验组平均日采食量提高 6 .6 %。平均日增重比对照组提高 8.4 % ,料肉比比对照组降低 1.6 % ,腹泻率下降 79.1% ,经 spss8.0软件统计分析其差异显著。且试验组猪每 kg增重成本比对照组低 0 .2 5元 ,本试验结果表明 :断奶仔猪日粮用生物降解植物源性蛋白—优补健优于使用代乳粉和鱼粉作为主要蛋白源 ,经济效益明显。

不同大豆蛋白源饲料饲喂草鱼试验

试验旨在对比不同蛋白源在草鱼饲料中的添加效果。选择平均体质量(45.00±4.02)g的600尾草鱼随机分为5个处理组,每组3个重复,每重复40尾。试验结果表明,大豆酶解蛋白和大豆浓缩蛋白100%替代对照组中鱼粉可显著提高草鱼的特定生长率,而膨化豆粕和豆粕替代鱼粉后,草鱼特定生长率降低,其中豆粕组差异显著。与对照组相比,豆粕、膨化豆粕、大豆酶解蛋白和大豆浓缩蛋白替代鱼粉后,饲料系数均有所提高,其中大豆酶解蛋白组差异不显著。大豆酶解蛋白替代鱼粉,可提高干物质消化率,但蛋白质和脂肪的消化率降低。豆粕替代鱼粉后,干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率都降低,其中蛋白质和脂肪的消化率显著降低。大豆浓缩蛋白和膨化豆粕代替鱼粉后,干物质、蛋白质和脂肪消化率均显著降低。豆粕和大豆浓缩蛋白替代鱼粉后,体质量/体长比降低,内脏/体质量和肝胰脏/体质量的比值增加。膨化豆粕替代鱼粉后,体质量/体长的比值显著降低,内脏/体质量的比值和肝胰脏/体质量的比值增加,其中后者显著增加。大豆酶解蛋白替代鱼粉后,体质量/体长、内脏/体质量和肝胰脏/体质量的比值均有所改善,但差异不显著。

肉仔鸡日粮添加大豆酶解蛋白的试验

试验以商品肉仔鸡为动物模型,对比研究大豆酶解蛋白在肉仔鸡日粮中的作用效果及经济效益。试验采用单因子试验设计,2160只健康艾维因肉仔鸡完全随机分为3个处理组,其中A组为对照组,B组和C组为试验组。试验中对照组采用养殖场的常规商品日粮,B组日粮在对照组日粮的基础上添加大豆酶解蛋白(前期3%,中期2%,后期1%),C组为可消化氨基酸模式配制的添加大豆酶解蛋白日粮(前期3%,中期2%,后期2%)。试验结果表明,在肉仔鸡日粮中添加适宜比例的大豆酶解蛋白,可显著提高肉仔鸡的生产性能和成活率,特别是以可消化氨基酸模型配制日粮时,不仅提高生产性能,降低死淘率,而且一定程度上降低了单位增质量的饲料成本,为养殖生产者提供了更可观的利润空间。

降低饲料成本的有效策略

作为饲料配方师，当我们考虑如何应用营养研究成果时，饲料的成本和动物试验的效果一定是我们关注的焦点。我们需要投入资金进行一些动物试验；同时，无论我们的兴趣来源于哪一类动物，我们都应当继续在其他动物上研究这些想法的可行性，以此来避免今后应用中遇到的问题。

酶解大豆蛋白“优补健”在仔猪教槽料中的应用研究

试验选取杜×长×大8日龄仔猪224头,按体质量、胎次相同或相近将其分为3组,每组2重复。分别喂以膨化大豆、浓缩大豆蛋白和优补健为主要蛋白源的断奶料,经过13d的饲喂试验,试验猪平均日增重、料肉比、成活率、腹泻率均以使用优补健的C组结果最好。试验结果表明,优补健因低抗原性,比膨化大豆及浓缩大豆蛋白更适合作仔猪教槽料的蛋白源。

全球饲料企业2007年排行榜——亚洲饲料业成为全球饲料工业发展的生力军

2007年全球畜禽和水产饲料业的发展中，亚洲饲料工业成为重要的一部分，越南的饲料业发展尤为突出，许多国外投资者纷纷投资越南水产饲料。其中日资饲料企业——HIGASHTMARU，在Mekong Delta省Tien Giang市投资2000万美元新建了一座年产10万t虾料和鲶鱼料的饲料厂。另据Mekong Delta省的报道，越南正大集团又增资8000万美元。

“优补健”替代优质鱼粉养殖南美白对虾的试验

“优补健”是北京金泰得生物科技公司与华中农业大学生命科学技术学院合作,利用现代生物技术(发酵工程及酶工程)制作的新型优质蛋白原料。它是将大豆中超过70%的大分子蛋白降解为小肽(包括大量的营养肽及功能肽),并采用国家专利工艺生产技术(低温流化床工艺),将大豆中的抗营养因子彻底分解,细胞壁100%破碎,处理后的蛋白质消化率大于95%,远高于优质鱼粉。试验用10%“优补健”替代南美白对虾饵料中10%的优质鱼粉。结果表明,试验池(使用“优补健”饲料)在对虾增长、增重和生长速度上均好于对照池(使用对照组饲料);饵料系数无差异,2口池均为0.64;试验池虾的平均体长大于对照池,而且试验池虾粪较松软,说明在南美白对虾饵料中添加适量“优补健”有助于消化和吸收率的提高,并且经济效益显著。

“优补健”代替优质鱼粉对肉用仔鸡的影响

选择1日龄艾维茵肉用仔鸡公母混合雏406羽,采用完全随机设计方法随机分为8组,每组50或51羽;试验组饲喂2号料(添加4%“优补健”),对照组饲喂1号料(添加3%进口鱼粉)。经过21d的饲喂试验,结果表明,发酵酶解大豆蛋白“优补健”在肉用仔鸡日粮中代替优质鱼粉是完全可行的。

“优补健”替代优质鱼粉对早期断奶仔猪生产性能的影响

选择健康的三元杂交杜×大×长仔猪90头。按胎次、日龄和体质量相同或相近原则分成3组,每组3个重复。经过2个阶段的试验,结果表明,日粮中含有“优补健”的试验1组和试验2组与对照组相比仔猪的平均日增重、平均日采食量和饲料报酬均有提高的趋势,腹泻率有下降的趋势,经济效益显著。

“优补健”对母猪生产效果的研究

试验选取健康二元杂交母猪20头,随机分为2组,每组10头。分别喂以进口鱼粉及“优补健”为主要蛋白源的饲料,经过整个哺乳期的饲喂试验,结果表明,试验组的平均活仔数和平均断奶质量均优于对照组,弱仔数及产死胎数均低于对照组,试验组断奶瘦母猪比例及间情期也明显低于对照组。试验结果表明,“优补健”的低抗原性及高消化率比优质鱼粉更适合作为母猪料的蛋白源。