推动氨制冷剂在冷链行业安全应用

当前,我国消费不断升级,冷链市场需求持续增强,冷链行业进入高速增长期。绿色、低碳、高效的氨制冷剂是推动冷链行业持续健康发展的关键环节,但近几年,氨制冷剂在我国冷链行业的应用受到过度限制,出现边缘化趋势。今年全国两会上,全国政协委员、北京首农食品集团知联会会长唐俊杰带来《关于推动氨制冷剂在冷链行业安全应用》的提案,她建议健全完善相关制度,推动氨制冷剂在冷链行业的安全应用。

摸清行业底数,推动冷链物流高质量发展

冷链物流行业贯通一二三产,是巩固脱贫攻坚工作成果,有效衔接乡村振兴,促进消费升级的重要基础性、战略性、先导性产业。后疫情时代和双循环发展格局创建,对冷链物流行业高质量发展提出了更高要求。基础数据清晰,行业状况清楚,是精准施策的前提。目前冷链行业基本盘尚未摸清,推动行业高质量发展的基础性工作仍有待加强。

发展稻谷储存技术 保障国家粮食安全

粮食是关系国计民生、覆盖面最广、涉及面最宽、敏感度最高的资源性、战略性、公共性的特殊商品。稻谷是我国第一大粮食作物,也是中国饭碗里的第一主食,占全年播种面积1/4,常规储存年限为2-3年。在品质满足“宜存”标准下,低温保质储存技术可延长储存年限至3-4年,可为企业增加60-100元/吨的综合收益。研究表明,低温保质储存可有效抑制稻谷中游离脂肪酸形成,使脂肪酸含量平稳。低温保质储存半年的稻谷发芽率可保持在91%以上,淀粉含量变化不明显,菌落数(<6000cfu(Colony Forming Unit))增长缓慢。

推动冷链物流高质量发展

随着人民日益增长的美好生活需要,不断提升的品质化、精细化、多样化、个性化的服务需求,不断涌现的进口冷链产品、生鲜电商、社区团购、直播带货、预制菜等新业态,不断拓展的海外布局新趋势等,促使冷链赛道持续创新发展。新质生产力正在成为推动我国经济高质量发展的重要着力点。冷链物流作为基础性、战略性、先导性的产业,联系着现代农业、食品加工业等的生产端和消费端,是延伸产业链、打造供应链、提升价值链的重要抓手。

以新质生产力推动冷链物流高质量发展

今年全国两会期间,习近平总书记三次参加团组活动,都强调发展新质生产力。新质生产力正在成为推动我国经济高质量发展的重要着力点冷链物流作为基础性、战略性、先导性的产业,联系着现代农业、食品加工业等的生产端和消费端,是延伸产业链、打造供应链、提升价值链的重要抓手。

唐俊杰:树立绿色“大储备”思维节粮减损

在全国政协十四届二次会议上,全国政协委员、北京首农食品集团知联会会长唐俊杰带来了“关于发展稻谷低温保质储存技术保障国家粮食安全的提案”。唐俊杰谈道,全国看,因传统农户储粮造成的粮食损耗占总储备量的3%~5%。

大力推动农产品产地商品化

从2015年开始,我国蔬菜和水果产量均居世界第一,但由于鲜活果蔬采后产地商品化加工及冷链物流研究与产业化进程起步较晚,导致果蔬经常性局部性过剩,供给侧瓶颈问题突出,农民增产不增收。农产品商品化处理是农产品采收后的再加工再增值过程,包括挑选、分级、清洗、预冷、包装、仓储等技术环节。

仓储融资需规范化规模化发展

仓储融资包括存货担保融资与仓单担保融资。存货与仓单是广大中小企业可以融资的主要财产,仓储融资是动产担保融资的重要方面。自1999年以来,我国仓储融资发展可以分为两个阶段,2012年之前从探索到高峰,2012年“上海钢贸案”以来转入低潮,虽然国家出台的若干政策性文件明确支持存货与仓单融资。