浅谈麦芽生产企业的消防安全管理

认识和掌握啤酒麦芽生产企业火灾发生、发展的基本规律,预防为主、防消结合,消防技改工程和隐患整改提升,实行安全生产标准化和消防安全的系统工程,消除火灾事故,实现安全生产、安全发展。

多粘类芽孢杆菌BRF-1和枯草芽孢杆菌BRF-2对黄瓜和番茄枯萎病的防治效果

采用室内培养方法，对生防细菌多粘类芽孢杆菌BRF-1和枯草芽孢杆菌BRF-2不同稀释倍数的代谢产物抑制黄瓜尖孢镰刀菌、番茄枯萎病菌分生孢子萌发和菌丝生长的试验结果表明，当两菌株代谢产物稀释5倍时，对分生孢子萌发的抑制率达到80％以上；两菌株代谢产物在稀释2倍和5倍时，对2种病原真菌菌丝生长的抑制率在40％-80％之间，与对照差异极显著（P〈0．01）。盆栽试验表明，BRF-1和BRF-2生防细菌菌悬液及其无菌代谢物对黄瓜和番茄枯萎病不仅具有较好的防治效果，而且具有明显的促进生长作用。

豆渣粉低温加酶挤压技术研究

为了探索豆渣粉加酶挤压规律,以纤维素酶为催化剂,利用双螺杆挤压机对豆渣粉进行了挤压试验研究,获得了具有不同可溶性膳食纤维含量的挤出物。在单因素研究的基础上,采用了五元二次正交旋转组合设计(1/2)实施研究了机筒温度、螺杆转速、物料水分、加酶量、模孔直径对挤出物可溶性膳食纤维含量的影响规律。结果表明:五个因素对可溶性膳食纤维得率的影响大小依次为温度、物料水分、加酶量、螺杆转速、模口直径。在温度65℃、水分38%、加酶量3%、转速110 r/min、模口直径4.5 mm条件下,所得豆渣中可溶性膳食纤维得率为21.74%。

乳中芽孢杆菌对乳制品的危害及其检测方法的研究

芽孢杆菌因能形成耐热性芽孢,杀菌处理后,仍残存在乳中,故对乳及乳制品的品质造成严重的影响。本文简要叙述了乳中芽孢杆菌(分为产毒素和不产毒素两种)对乳及乳制品的感观形态,对人体健康的危害;并根据各芽孢杆菌的生物学特性,简列出其检测方法。

塔式制麦冷凝水回收技术的应用

塔式制麦的冷凝水回收是企业节能减排的重要内容。本文分析了塔式制麦中冷凝水回收的难点，在实践中总结出一套较为完善的回收技术。此技术通过自控，投加高效的多金属缓蚀剂，取得了铜质换热器腐蚀速度下降79．4％，碳钢管道及铁质设备腐蚀速度下降83％，吨蒸汽节煤8．7％，节水78．65％；节盐70％，大气减排8％的效果。

麦汁、发酵液、成品酒隆丁区分之间的相互关系和检验准确性的探讨

隆丁区分值又叫蛋白质区分值,是对麦芽蛋白质分解情况进行检查的一个量值。在一定程度上反映了麦芽蛋白溶解度,隆丁区分值对于麦芽干燥过程中凋萎休止阶段的控制和在制麦汁过程中蛋白质休止温度和时间的控制都有一定的指导意义,对啤酒质量也有很大的影响。

黄瓜汁内酯豆腐的研制

通过豆乳浓度、黄瓜汁添加量、凝固剂添加量进行了优化。结果显示,黄瓜汁内酯豆腐最佳工艺为豆乳浓度是1:7;黄瓜汁添加量是10%;凝固剂添加量为0.3%效果最好。

空气的除湿处理技术

本文以空气的除湿处理技术为研究对象,对空气的除湿处理设备及性能进行分析。望对通风空调系统的性能分析和设计提供帮助。

关于电气自动化设备可靠性探讨

随着科学技术的不断进步,使得很多工厂基本实现了自动化的控制设备,这些设备大都是依照原先设定好的工作程序进行,基本上能够实现少人或者无人工作就能够完成所有生产流程,应用自动化设备在很大程度上节约了人力物力,增加了实际工作效率;另一方面应用自动化技术也使得人们对于相关设备的实际可靠性产生了质疑,本文根据自动化电气控制设备的发展现状提出了增加其可靠性的一些建议。

中央空调系统节能措施

随着我国经济建设的快速发展,城镇居民生活水平的提高和住房面积的改善,中央空调系统更加普及。它为人们创造了一个舒适的环境,但20世纪70年代的全球能源危机,使中央空调系统这一能源消耗大户面临严重考验,节能降耗成为中央空调系统设计的关键环节。对中央空调系统能耗问题的研究就日益重要。本文对中央空调系统节能方面进行了分析论述。并从工程现状、工程设计、工程施工和运行管理等方面提出了一些节能的措施和方法。

葡萄多酚在食品和饲料中的应用

葡萄多酚因其具有显著的生理活性而成为天然活性物质的研究热点,文章综述了葡萄多酚的分类、生理活性、提取方法及分离纯化等方面的研究进展及其在食品和饲料中的应用。

浅谈塔式制麦

将传统平面流程改为立体流程是塔式制麦的划时代革新。制麦工序的所有工艺设备均安装于园形立体制麦塔中。精选分级后的大麦一次提升至塔顶,自上而下完成浸麦、发芽、干燥全过程;由于采用了纵向立体流程,工序间以自重缓冲的方式进行物料转移。这在节省输送设备的同时避免了因物料碰撞、摩擦产生的机械损伤,提高麦芽的质量和麦芽的制成率;这样庞大的制麦系统井然有序地排布在制麦塔中,提高了空间利用率,大大节省了占地面积;设备系统高度集约化的布置,为自动控制和工艺操作提供了极其便捷的条件。塔式制麦系统的流程设计最大限度地吻合了大麦生长代谢和麦芽转化规律,设备配置使工艺阶段性得到了更精细的划分,为实施过程控制奠定了基础;以计算机为主体的可编程逻辑控制系统,使制麦参数得以精确控制,为制麦工艺的准确执行提供了可靠保证,有利于麦芽品质的稳定和提高。并详细介绍了塔式制麦的优点,以及垦3大麦,在塔式制麦中的应用。

研究化学法处理实验室含铜和含铬污水

本文将采用化学方法对实验室中的含铜污水和舍铬污水进行处理。在处理含铜污水时，对溶液的PH值进行调节。利用生成沉淀去除水中含有的铜物质；在处理含铬污水时，对其Cr3＋进行还原处理，再对溶液的PH值进行调节，利用生成沉淀去除水中含有的铬（VI）物质。

探讨实验室废水的絮凝-活性炭吸附处理

21世纪以来,随着全球化的到来,经济的快速发展,而全球化的污染也日趋严重。再联系起最近中国大范围面积的空气、雾气污染,可以得知中国的污染的严重程度。水污染就是其中重要的一环。

PLC在超精磨床电气改造中的应用

随着社会经济的快速发展,各种先进的科学技术在社会各行各业得到了广泛的应用。在制造行业,为了提高超精磨床在运行中的效率,达到理想的效果,我们就需要对超精磨床电器进行改造。如今,技术人员一般会将PLC技术应用在改造过程中,且经过长期实践证明,PLC在其改造中的应用提高了超精磨床电气运行的效率以及稳定性,为企业的发展创造了更多经济效益,促进了制造行业实现可持续发展。本文就PLC在超精磨床电气改造中的应用进行分析,以供参考。

浅议安全教育培训对提升安全素质的重要性

安全教育培训十分重要、非常必要。用典型事故案例的追查处理，用身边的、企业中的事故、隐患，运用心理规律和记忆规律进行安全教育培训，提升安全素质，实现安全生产。

关于工业园区污水深度治理的分析探讨

城市的工业园是一个城市经济的发展的主导，也是保障一个城市税收和财政来源的重要来源，工业园区将生产企业集聚化从而使得各生产企业共同利用基础设施，降低了工业生产的成本，但是工业的集聚现象也导致了各工业企业生产所产生的工业三废的集中排放，导致了工业园区环境的恶化。根据我国构建环境友好型社会的要求和对循环经济和清洁经济思想的普及，我国工业区污水处理的传统方式已经不能够满足工业园区环境的需求，因此对工业园区污水的深度治理迫在眉睫。

浅谈大麦粉尘的防尘防爆

掌握大麦粉尘危险特性，技改工程、隐患整改、努力实现本质安全，安全生产标准化创优迭标管理，实现安全生产。