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浅谈现代职业教育中烹饪教学 被引量:1
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作者 张暑光 《科技视界》 2013年第10期124-124,共1页
随着我国市场经济的发展,我国的餐饮业也迎来了发展的春天,现代烹饪教学则是为餐饮业培养人才的教学之一,但是从目前我国现代职业教育中的烹饪教学来看,其课程设置不合理,教师队伍素质较低,培养出的烹饪人才不符合目前我国餐饮业对烹饪... 随着我国市场经济的发展,我国的餐饮业也迎来了发展的春天,现代烹饪教学则是为餐饮业培养人才的教学之一,但是从目前我国现代职业教育中的烹饪教学来看,其课程设置不合理,教师队伍素质较低,培养出的烹饪人才不符合目前我国餐饮业对烹饪人才的需求。本文基于以上几个问题,有针对性的提出了相应的解决对策,以期促进我国现在职业教育中烹饪教学的完善和发展。 展开更多
关键词 现代职业教育 烹饪教学 四段教学法
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职业学校学生的相关教育问题
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作者 蒋淑娟 《黑河教育》 2008年第5期40-40,共1页
职业学校,向当地输送技术人才,为当地经济建设服务。因此,职业学校的教育工作者必须结合社会实际,采取恰当的方法,有针对性地对学生进行教育。1.对学生进行爱国主义教育。爱国主义历来是凝聚力量。
关键词 职业学校学生 爱国主义教育 引导学生 教育学生 教育工作者 经济建设服务 技术人才 社会实际 心理素质教育 凝聚力
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如何在职业会计教学中拓展施工企业会计内容
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作者 陈春杰 《职业技术》 2011年第6期19-19,共1页
鉴于企业会计教学的现状和社会需求,文章结合教学实践对教学内容、教学方法、考核方式等方面进行了探索,以期提高教学效果,满足社会需要。
关键词 企业会计 教学现状 教学改革 教学实践 教学方法
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试析汉语言文学专业学生专业基本功的培养 被引量:1
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作者 赵广鑫 《黑龙江科技信息》 2013年第13期259-259,共1页
科学发展观是高等教育人才培养战略指导思想,尤其是汉语言文学专业人才培养面临着诸多困境,在科学发展观的指导下,结合专业特点和社会需求从而培养具有坚实基本功和突出特长的专业人才是本专业人才培养最佳策略。实现这种最佳策略的基... 科学发展观是高等教育人才培养战略指导思想,尤其是汉语言文学专业人才培养面临着诸多困境,在科学发展观的指导下,结合专业特点和社会需求从而培养具有坚实基本功和突出特长的专业人才是本专业人才培养最佳策略。实现这种最佳策略的基本途径是科学设置专业课程体系,系统策划专业实践活动,具体深入的管理、指导与考核。 展开更多
关键词 汉语言文学专业 学生 基本功 培养
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如何界定施工企业费用
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作者 陈春杰 《职业技术》 2011年第7期125-125,共1页
基于会计的核算要求,结合企业工程合同内容、施工特点、生产费用的发生及管理上的要求,确定施工企业费用的构成内容,是科学核算成本的关键。
关键词 市场经济 特点 成本内容 均衡性
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