转化猪粪蝇蛆对肉鸡的饲养效果

为建立猪粪—蝇蛆—禽类循环产业链,研究了转化猪粪蝇蛆对肉鸡的饲养效果。试验选取84只7日龄肉鸡,随机分成4组,即对照组、5%蝇蛆粉组、10%蝇蛆粉组、15%蝇蛆粉组,测定转化猪粪蝇蛆对肉鸡生长性能、屠宰性能和鸡肉含水量的影响。结果表明,饲料中添加5%、10%、15%蝇蛆粉对肉鸡平均日增重、料肉比、死亡率、鸡肉含水量均无显著差异。添加5%蝇蛆粉即可达到对照饲料的饲养效果。

昆虫抵御重金属胁迫的研究现状——基于Web of Science数据库文献的计量研究

基于Web of Science数据库,采用文献计量方法研究了1900—2020年昆虫抵御重金属胁迫的研究进展。通过SATI、UCINET、NetDraw、Excel软件,构建了关键词和作者共现网络,分析了热点研究领域、高产单位及经费投入情况。结果表明,双翅目、膜翅目、鳞翅目、直翅目及弹尾目等类别所涉及的研究种类较多,涉及镉、锌、铜、铅等重金属的文献较多。许多学者从金属硫蛋白、热激蛋白、谷胱甘肽、抗氧化酶等方面开展了昆虫如何抵抗重金属应激损伤的研究;但重金属对昆虫造成应激损伤的具体表现和修复措施研究较少。除重金属浓度外,重金属带不同电荷、处理对象当时的生理状态等是否会影响应激损伤程度等方面鲜见报道。尽管中国资助项目较多,发表的文章也较多,但单个作者发表的文章总量并不占优势,且较多学者是独立开展研究,与其他单位合作的研究较少。统计的高被引论文中,中国学者的文章也较少见。

重金属在“猪粪—蝇蛆—鸡”生产链中的流向研究

随着畜牧养殖业规模的扩大化,由粪便污染导致的重金属污染,抗生素残留以及富营养化等环境问题日趋受到人们重视。利用昆虫转化动物粪便是一种快速,经济的粪便管理新方法,目前已在逐步推广应用蝇蛆转化猪粪的技术,高效转化粪便的同时还可将收获到的蛆加工成为优质的动物饲料,进而创造可观的经济效益。然而,重金属在这一生产链中的流动情况必须经过严格的监测。本研究分别对蛆处理前后的猪粪,收获的蛆以及用蛆饲养的鸡(胸肌和肝脏)体内的重金属含量进行了检测,并以此评估这一生产途径中潜在的重金属污染风险。研究发现,锌、铜、铬、硒、镉和铅的含量在蛆处理前后的猪粪中存在显著差异;通过对不同日龄的蛆体内的重金属含量检测发现,重金属在蛆体内的生物富集因子(BAF)随着蛆日龄的增加而下降,表明在蛆生长的过程中,重金属会从其体内排出,而在老熟幼虫中,除了镉和硒以外,其他的重金属含量都符合许多国家饲料或饲料添加剂中的重金属含量标准;此外,我们对鸡肉中的重金属检测结果表明,用蛆饲养的鸡体内的重金属含量符合各国对食品中重金属的限量标准。综合以上研究结果,我们认为用蛆进行猪粪管理并用作动物饲料这一生产方式在重金属方面是安全的。以上研究成果已在Scientific Reports上发表。

不同日龄亮斑扁角水虻幼虫耐饥力研究

亮斑扁角水虻(Hermitia illucens)可高效处理有机废弃物如禽畜粪便、餐厨垃圾等,并且其营养物质丰富,可加工成动物饲料。因此,亮斑扁角水虻养殖在国内外越来越受到关注。笔者在饲养亮斑扁角水虻过程中发现其幼虫具有一定的耐饥力,且饥饿影响其发言进程。因此,本研究拟探寻一种可以通过饥饿调控亮斑扁角水虻幼虫发育进程的新方法。结果表明,供水条件下(温度:28℃±0.2℃),5~13日龄幼虫耐饥力不同,5~7日龄幼虫能维持30d以上不进入预蛹,且7日龄的耐饥力最强;8~13日龄幼虫可以进入预蛹且预蛹率和饥饿时的日龄有关。因此,7日龄幼虫为调控亮斑扁角水虻发育的关键日龄。本研究可为生产养殖中人为调控亮斑扁角水虻生长发育,同时在饥饿后预测其发育历期提供依据,还可为亮斑扁角水虻进一步耐饥力研究提供基础资料。

亮斑扁角水虻室内饲养条件的优化及其视蛋白基因的鉴定

本实验室于2015年开始摸索亮斑扁角水虻的室内繁殖体系,2016年获得初步成功。为扩大繁殖规模,对室内扩繁的条件进行了优化,为亮斑扁角水虻的大规模养殖奠定了技术基础。通过转录组测序,筛选并鉴定了视蛋白基因9个,对7个基因进行了功能注释,并进行了RNAi研究验证其功能。

磺胺类抗生素对亮斑扁角水虻生长发育的影响

由于抗生素的滥用,大量抗生素进人环境,对生态环境和人类健康造成了严重威胁。规模化禽畜养殖废弃物中的兽用抗生素是环境中抗生素的重要来源,而磺胺类抗生素是使用范围最广、使用量最多的兽用抗生素之一。有研究发现腐食性昆虫可以加快抗生素的分解。另外本研究以麦麸为基质,以添加磺胺类抗生素的形式研究磺胺类抗生素对亮斑扁角水虻生长发育的影响,为亮斑扁角水虻分解禽畜废弃物提供理论基础。结果发现:10 000μg/kg浓度磺胺类抗生素处理的亮斑扁角水虻的存活率下降,存活幼虫的预蛹体重显著高于对照,化蛹率显著下降,蛹重与对照没有明显差异,羽化率与对照没有显著差异,幼虫的生长历期、蛹期均增加,幼虫期肠道嗉囊与回肠的pH值没有变化。而100μg/kg与1 000μg/kg浓度磺胺类抗生素处理的亮斑扁角水虻各项指标并没有显著差异。这些结果表明亮斑扁角水虻在低浓度和中浓度抗生素环境中仍可以快速生长,而有机废弃物中抗生素含量集中在低浓度和中浓度水平,所以有机废弃物中抗生素并不会影响亮斑扁角水虻在实际生产中的应用。