无抗养殖的根本目的是为了食品安全

一、无抗养殖无抗养殖是指在整个养殖过程中都不使用抗菌物质。在中国当前的条件之下,只能做到无抗饲料养殖,这不仅仅是我们国家的问题,包括世界上都是个难题,目前国内外正在逐步推行的养殖模式是无抗饲料养殖(见图1)。