蜂胶和杨树胶中黄酮类成分及其抑制α-葡萄糖苷酶活性研究

通过乙醇提取、液液萃取结合柱层析分离得到河南蜂胶和杨树胶中不同极性组分,利用高效液相色谱分析判定分离效果、确定分离成分;采用α-葡萄糖苷酶抑制剂筛选模型评价各分离组分的体外降血糖活性;通过链脲佐菌素诱导的小鼠高血糖模型进行口服糖耐量实验,评价该分离组分体内抑制肠道内α-葡萄糖苷酶的功效。结果显示,蜂胶及其同源杨树胶的50%乙醇洗脱组分体外抑制α-葡萄糖苷酶效果最优,IC50值分别为39.03±2.76和28.28±3.79μg/mL,并能有效抑制糖尿病小鼠肠内α-葡萄糖苷酶活性,显著降低糖尿病小鼠的餐后血糖水平,有利于血糖水平恢复和保持血糖稳定;高效液相色谱分析结果发现,蜂胶及其同源杨树胶的50%乙醇洗脱组分中皆含有槲皮素、山奈酚、异鼠李素、芹菜素、白杨素和高良姜素等黄酮类化合物。

基于离子组学鉴别五峰五倍子蜂蜜

采用离子组学的方法,基于电感耦合等离子体质谱技术对27份五倍子蜂蜜与非五倍子蜂蜜中的22种元素含量进行测定,结合多元统计分析,建立五倍子蜂蜜正交偏最小二乘法判别模型,并筛选出五倍子蜂蜜的标记元素。结果表明,Mg、K、Ca、Mn、Ni、Se、Mo、Cd和Pb等9种元素在五倍子蜂蜜与非五倍子蜂蜜中的平均含量具有显著性差异;主成分分析显示,根据第一主成分和第二主成分可以达到五倍子蜂蜜与非五倍子蜂蜜的分离;正交偏最小二乘法判别分析呈现出五倍子蜂蜜具有良好的聚集趋势,判别模型用于五倍子蜂蜜的鉴别准确率为100%;通过潜在标记元素筛选和受试者工作特征(Receiver operating characteristic,ROC)曲线评估,确定了K、Ca、Mg和Mn元素可以作为五倍子蜂蜜的标记元素。因此,利用离子组学对五倍子蜂蜜进行鉴别具有可行性。