农业文化遗产旅游开发规划研究——以增城丝苗米为例

2009年，受增城市朱村街政府的委托，笔者等对朱村农业生态旅游的开发进行综合研究。在调研的过程中发现，作为知名的农业文化遗产，也是广州市唯一的原产地域保护项目——增城丝苗米的起源地，除了文献记载，朱村街有关丝苗米的历史文化几乎没有了载体，朱村街大部分地区以蔬菜种植为主，丝苗米的种植面积相当有限，甚至有些当地干部群众也不能确定种植的水稻是否是丝苗米，

农业遗产开发利用视角下的美丽乡村建设研究——以增城市为例

建设"美丽乡村"是城乡统筹发展的必然趋势,是实施"美丽中国"战略的重要途径。当前,国内美丽乡村建设如火如荼,但相关研究仍较为薄弱,可供借鉴的经验尚欠缺,存在不少误区。农业遗产是美丽乡村建设的核心价值所在。增城市拥有大批珍贵的农业遗产,主要体现在:(1)古村落数量多,乡村文化景观价值较高;(2)农业物产富饶,具备厚实的历史文化积淀;(3)节日习俗与民间文艺极具地方特色。增城应当充分发掘农业遗产价值,为美丽乡村建设植入"灵魂",建议:(1)以线带面,以绿道为引擎,建设旅游乡村;(2)选取重点,申报农业文化遗产,建设文化乡村;(3)产业支撑,"农业-旅游-文化-商贸"融合共进,建设富足乡村;(4)持续发展,发展特色生态农业,建设低碳乡村。

1980年以来我国农业遗产保护与利用的研究及实践

改革开放以来,我国有关农业遗产保护与利用的研究与实践取得了较大的成绩。为农业遗产的保护与利用提供参考依据,对1980年以来我国有关农业遗产的相关文献进行梳理认为,我国有关农业遗产保护与利用可分为2个阶段:第一阶段(1980—2001年),以农史学者为主要研究力量,相关研究大多是单纯静态的文献,关注"历史"比关注"现在"要多;该期间地理标志保护制度的实施,为农业遗产保护与合理利用提供了具体规范和法规保障。第二阶段(2002年至今),多学科加入,文献整理、机理探究与实践探索并重,研究领域不断拓展;该期间各地申报GIAHS是重要助推力,国家农业遗产保护工程的实施也成为新的推动力量。同时,对农业遗产研究与实践的主要领域进行了阐述。

广东增城市农业遗产的调查研究

随着我国现代化和城镇化的快速推进,加强区域农业遗产的调查研究与保护工作日益紧迫。通过文献整理、实地调研等途径对增城市农业遗产进行了系统研究,发现增城市农业遗产资源丰富,并具有挂绿荔枝、丝苗米、派潭凉粉草、何仙姑诞、麻车舞火狗、做会等一大批具有"垄断性"的遗产。针对农业遗产的保护利用现状,提出了相关建议,包括提高认识,全面整理,加强农业遗产保护制度建设;开展重要遗产系统化建设工作,积极申报国家乃至世界农业文化遗产;合理利用农业遗产,为乡村旅游发展提供新元素。

乡村游憩型绿道的使用者行为与体验满意度研究

以广州增城绿道莲塘春色段为研究对象,总结与分析了乡村游憩型绿道使用者的类型、行为特征及其体验满意度。研究发现:使用者包括休闲旅游者、周边居民和过路者三类,大都以休闲放松、运动健身、亲近自然为目的;自驾车出行的使用者占较大比重,骑自行车是绿道体验的基本方式,大多数使用者是与亲戚、朋友或同学结伴同行,停留时间大多为半天或一天;信息获取以人际渠道为主,消费行为以餐饮、交通和购买特产为主;对使用者总体满意度影响力最大的是绿道规划,其次是沿途环境和配套设施;使用者总体满意度较高,对绿道沿途生态环境、乡村风光和农业遗产评价较高,不满意之处集中在安全保障、游憩设施、卫生条件3个方面。

乡村振兴视域下的乡村民宿发展研究——以增城“万家旅舍”为例

近年来,中国乡村民宿蓬勃发展,业已成为助推乡村振兴的重要途径。2014年以来,广州市增城区通过实施打造"万家旅舍"民宿品牌,实现了乡村民宿产业的飞跃发展,对该模式进行评估是现实需要,也具有示范价值。本文首先总结了乡村民宿发展及相关研究进展概况,随后以万家旅舍为研究对象,采用实地调查、深度访谈等研究方法,对增城区乡村民宿的经营模式进行了总结与评估。结果表明,乡村民宿产业的发展,从盘活闲置住房、带动农村居民创业就业、改善农村居住环境、推动产业融合发展等方面带动了乡村振兴;乡村民宿以农户自主经营型为主,其经营多依赖于地方旅游产业的发展水平和发展模式,存在产品同质化现象较为严重、市场缺少细分、竞争激烈等问题;企业经营型民宿正处于快速发展阶段,呈现出多种经营模式,但行业界限较为模糊。增城万家旅舍的成功经验以及面对的问题在国内具有代表性,应对乡村振兴战略的需要,政府及行业层面应采取以下对策推动乡村民宿产业发展:完善相关法规,以全域旅游促民宿发展,助力乡村产业兴旺;打造特色民宿,注入更多乡土元素,助力乡村文化建设;发展生态民宿,带动周边环境与设施建设,助力乡村生态文明建设;提高从业人员素质,吸引乡村创客,助力乡村人才振兴。

国外漂流旅游研究综述

商业漂流旅游起源于美国,该国学者也最早开始研究。进入21世纪以来,国外研究成果不断增加,逐步成为探险旅游研究的一个重要领域。早期研究主要是在探险旅游、水体旅游范畴下开展,后期开始对漂流旅游相关问题进行专门研究,内容不断深化和细化,主要包括漂流旅游的特点及影响因素、旅游影响、旅游者特征与行为、安全与环境管理等方面。国外学者更多地选择案例研究,重视实地调查,注重建立模型进行定性和定量分析。国外相关研究带给我国重要启示:借鉴国外研究成果,推动基础理论研究,扩充研究内容;政府监管部门应从保障旅游者人身安全出发,进一步完善漂流旅游监管制度,加强对景区的引导;漂流旅游开发应重视生态规划、硬环境和软环境建设、旅游产品提升等问题。

广州市博物馆旅游发展对策研究

随着全国范围内博物馆免费政策的逐步实施,博物馆旅游受到了前所未有的关注。以位于广州市区内的广东省博物馆、广州博物馆和西汉南越王博物馆为例,通过对旅游者随机抽样问卷调查,对博物馆旅游发展现状进行了调查,进一步提出了发展博物馆旅游发展的建议:改变传统观念,将博物馆打造成为城市文化旅游景区;配套完善设施,提升博物馆的旅游功能;勇于创新,使展览更加吸引游客;改变经营思路,加强纪念品的开发与销售;树立品牌意识,加强博物馆的宣传。

博物馆旅游功能的实证研究

博物馆除了具有传统的文物收藏、科学研究和社会教育三大功能之外,逐渐附加和培育了旅游功能。文章通过问卷、访谈、实地观察等方法,对位于广州市区内的三家博物馆的旅游功能培育现状进行调查,得出博物馆的旅游功能尚处于开发阶段的结论,并进一步提出了完善博物馆旅游功能的建议。

百色市文化旅游资源开发构想

在分析广西百色市红色旅游、民族风情、边关胜迹、自然科普等特色旅游资源的开发条件基础上,提出百色市文化旅游的开发构想。

农业高校与博物馆界的一次有益的交流——“新挑战 新启示:岭南博物馆与教育”学术研讨会综述

为加强农业高校与广州地区博物馆界的学术交流与教学合作,促进广州农业文化遗产调查与研究,经华南农业大学农业文化与乡村旅游研究中心、中国农业历史遗产研究室与广州博物馆多次协商,2012年5月19日,

生态文明视域下绿道的可持续发展探讨

作为一种线性生态设施,绿道具备生态、游憩、社会文化等多重功能,是生态文明建设的重要抓手。中国绿道建设起步相对较晚,需根据国家生态文明建设的理念和要求,进一步推动绿道的可持续发展,始终坚持以使用者为设计导向,符合规划与建设标准,科学维护与管理,重视综合效益与吸引力培育,配套设施建设系统化,重视社区的支持与参与。

增城挂绿荔枝历史考述

增城挂绿荔枝是享誉国内外的荔枝名种,清康熙年间就有"粤中荔枝挂绿为最,福州佳者尚未敌"的美誉。增城挂绿荔枝历时四百余年,由康熙年间的"数十百株",到目前仅剩西园挂绿一株。本文在前人研究基础上,综合历史文献与当代资料,对这一珍贵农业遗产做一个历史考述。