果实采后操作技术研究概述

果实采后操作技术研究必须考虑的重要因素包括优良品质的保持、消费者与环境安全性、消费者需求取向、以及成本与经济效益。概述并讨论了果实成熟的调控、气调贮藏、拮抗性病原微生物、热处理、辐射处理、可食性被膜、果实品质的非破坏性测定等果实采后操作研究内容。

一组优势菌对活性染料的脱色研究

本文作者从成功运用“优势菌处理工业废水技术”的某织染公司水解池中取得 10株纯菌。为了解该系统保持稳定脱色效果的原因 ,对分离到的 10株纯菌进行进一步的脱色研究。分别对 10株纯菌的完整细胞及其细胞破碎液进行活性染料的脱色实验 ,结果发现这 10株菌均具有较高脱色率 ,且其混合菌群完整细胞的脱色效果优于各单株菌。混合菌群及各单株菌破碎细胞脱色实验结果与完整细胞的结果一致。