提高产品质量和煮炼收回的好途径──榨季糖浆(含回溶糖浆)的气浮新工艺

文章介绍了由华南理工大学制糖教研组改进的气浮新方法的特色及近几年来在糖厂的使用效果．文章同时列举了大量的实际数据，这些数据充分说明：气浮新方法是提高糖厂的产品质量和煮炼收回的好途径．

应用糖浆气浮新技术提高白糖产品质量

上思糖业公司１９９８／９９ 榨季应用糖浆气浮新技术，大大提高了产品质量。产品白、赤比从上榨季的８４０∶１６０ 提高至９６１∶３９， 一级品率从７９９６％ 上升至 ９１２４％ ，甘蔗产糖率从１１６４％ 增加至１２０１％ 、白砂糖混浊度从６３ 度下降至３６ 度， 电导灰分从００５％ 降至００４％ ， 色值从１６５ Ｉ Ｕ 降至１５０ Ｉ Ｕ， 不溶于水杂质从４５ｍ ｇ／ｋｇ 下降至３８ｍ ｇ／ｋｇ。