硫磺熏蒸对人参抗应激和免疫调节作用的比较研究

目的考察硫磺熏蒸对人参抗应激和免疫调节作用的影响。方法抗应激作用分别通过常压耐缺氧实验和负重游泳实验,观察硫熏前后人参对小鼠耐缺氧及抗疲劳作用。免疫调节作用通过环磷酰胺(CTX)造成小鼠免疫缺陷模型,用血液分析仪检测白细胞总数(WBC);ELISA法检测免疫细胞因子IL-2、IL-6、IL-8和IFN-γ水平;流式细胞仪检测T淋巴细胞亚群、B淋巴细胞;取胸腺、脾脏计算脏器指数。结果同剂量组相比,硫熏组的脾指数、胸腺指数、WBC、IFN-γ、CD4^+、CD19^+水平显著降低(P<0.05~0.01);此外,硫熏低剂量组的耐缺氧时间、硫熏高剂量组负重游泳时间、IL-2、IL-6水平也显著降低(P<0.05~0.01)。结论硫磺熏蒸可使人参抗应激和免疫调节作用下降,不利于临床发挥其补气的功效。