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浅析高校食堂餐饮服务科学管理的策略
被引量:
2
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作者
陈芳芳
朱卢玺
+4 位作者
岂建军
张利民
顾福贵
刘璐
刘锦
《高校后勤研究》
2020年第6期19-21,共3页
本文针对高校食堂餐饮服务管理存在的诸多问题,从科学性的角度,对高校食堂餐饮服务管理的策略进行了探讨,以期促进高校食堂餐饮服务更好的发展。
关键词
高校
食堂
餐饮服务
科学管理
原文传递
题名
浅析高校食堂餐饮服务科学管理的策略
被引量:
2
1
作者
陈芳芳
朱卢玺
岂建军
张利民
顾福贵
刘璐
刘锦
机构
南京农业大学后勤集团饮食服务中心
出处
《高校后勤研究》
2020年第6期19-21,共3页
文摘
本文针对高校食堂餐饮服务管理存在的诸多问题,从科学性的角度,对高校食堂餐饮服务管理的策略进行了探讨,以期促进高校食堂餐饮服务更好的发展。
关键词
高校
食堂
餐饮服务
科学管理
分类号
G647.4 [文化科学—高等教育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浅析高校食堂餐饮服务科学管理的策略
陈芳芳
朱卢玺
岂建军
张利民
顾福贵
刘璐
刘锦
《高校后勤研究》
2020
2
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