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荷藕产业——“中国荷藕之乡”不落的太阳
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作者 姜海峰 顾茂才 《中国科技成果》 2007年第18期7-8,12,共3页
宝应县是全国著名的水生蔬菜产区,水生蔬菜种植历史悠久。特别是莲藕种植更为有名,人工植藕始于隋而盛于唐,到明代已成为当地大宗土特产品。在清代,宝应藕粉就被誉为“鹅毛雪片”,成为朝庭贡品,而宝应藕则成为全国闻名的“贡藕”... 宝应县是全国著名的水生蔬菜产区,水生蔬菜种植历史悠久。特别是莲藕种植更为有名,人工植藕始于隋而盛于唐,到明代已成为当地大宗土特产品。在清代,宝应藕粉就被誉为“鹅毛雪片”,成为朝庭贡品,而宝应藕则成为全国闻名的“贡藕”。宝应县水生蔬菜种植面积达25万亩,其中县内莲藕15万亩,县外承包10万亩。因此,宝应是全国著名的“中国荷藕之乡”。 展开更多
关键词 荷藕产业 中国 水生蔬菜 种植历史 蔬菜产区 土特产品
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