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荷藕产业——“中国荷藕之乡”不落的太阳
1
作者
姜海峰
顾茂才
《中国科技成果》
2007年第18期7-8,12,共3页
宝应县是全国著名的水生蔬菜产区,水生蔬菜种植历史悠久。特别是莲藕种植更为有名,人工植藕始于隋而盛于唐,到明代已成为当地大宗土特产品。在清代,宝应藕粉就被誉为“鹅毛雪片”,成为朝庭贡品,而宝应藕则成为全国闻名的“贡藕”...
宝应县是全国著名的水生蔬菜产区,水生蔬菜种植历史悠久。特别是莲藕种植更为有名,人工植藕始于隋而盛于唐,到明代已成为当地大宗土特产品。在清代,宝应藕粉就被誉为“鹅毛雪片”,成为朝庭贡品,而宝应藕则成为全国闻名的“贡藕”。宝应县水生蔬菜种植面积达25万亩,其中县内莲藕15万亩,县外承包10万亩。因此,宝应是全国著名的“中国荷藕之乡”。
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关键词
荷藕产业
中国
水生蔬菜
种植历史
蔬菜产区
土特产品
原文传递
题名
荷藕产业——“中国荷藕之乡”不落的太阳
1
作者
姜海峰
顾茂才
机构
南京农业大学食品科技学院研究生
江苏省莲藕协会秘书长
出处
《中国科技成果》
2007年第18期7-8,12,共3页
文摘
宝应县是全国著名的水生蔬菜产区,水生蔬菜种植历史悠久。特别是莲藕种植更为有名,人工植藕始于隋而盛于唐,到明代已成为当地大宗土特产品。在清代,宝应藕粉就被誉为“鹅毛雪片”,成为朝庭贡品,而宝应藕则成为全国闻名的“贡藕”。宝应县水生蔬菜种植面积达25万亩,其中县内莲藕15万亩,县外承包10万亩。因此,宝应是全国著名的“中国荷藕之乡”。
关键词
荷藕产业
中国
水生蔬菜
种植历史
蔬菜产区
土特产品
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
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1
荷藕产业——“中国荷藕之乡”不落的太阳
姜海峰
顾茂才
《中国科技成果》
2007
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