铵盐存在下铝对辅酶NADH的结构的影响

通过紫外光谱和核磁共振谱研究了溶液中铝与辅酶NADH相互作用。发现了与TrisHCl缓冲底液不同,在铵盐NH4Ac缓冲底液中,铝(Ⅲ)可以破坏辅酶NADH的二氢尼克酰胺环的结构,从而表现出对生物体中的转氨基作用的酶促反应的影响。